Werte je 100 g

Schinkenmettwurst

Schinkenmettwurst sausage firm

436kcal

Protein

20.47g

Fett

39.27g

Kohlenhydrate

0.18g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 35.9
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.1
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.18

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 9
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 9
RETOL Retinol [µg/100g]: 9.1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.47
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.47
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.96
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.96
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.13
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.17
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.13
VITK Vitamin K [µg/100g]: 12.52
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.155
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 11.36
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.639
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.137
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 542
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.76

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 3.5
NA Natrium [mg/100g]: 1400
K Kalium [mg/100g]: 368.9
CA Calcium [mg/100g]: 6.3
MG Magnesium [mg/100g]: 23
P Phosphor [mg/100g]: 188.3
FE Eisen [mg/100g]: 0.98
ZN Zink [mg/100g]: 1.75
CU Kupfer [µg/100g]: 64.2
MN Mangan [µg/100g]: 30.6
FD Fluorid [µg/100g]: 0.1

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 14.8
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.01
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.52
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 8.98
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 5.14
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 17.24
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.86
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 1.11
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 14.95
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.31
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.53
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.36
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.31
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.01
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 4.16
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 3.95
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.01
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.17
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.2
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 82.43

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1805
ASH Rohasche [g/100g]: 4.6
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 14.48
NIA Niacin [mg/100g]: 10.36
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.39
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.01
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 0.69
FOLFD Folat [µg/100g]: 0.69
CLD Chlorid [mg/100g]: 2100
ID Iodid [µg/100g]: 0.91
CR Chrom [µg/100g]: 0.3
MO Molybdän [µg/100g]: 0.2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 11.25458
ALA Alanin [g/100g]: 1.50272
ARG Arginin [g/100g]: 2.25808
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.2863
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.3072
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.95675
GLY Glycin [g/100g]: 1.48992
HIS Histidin [g/100g]: 1.01405
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.20896
LEU Leucin [g/100g]: 2.0408
LYS Lysin [g/100g]: 1.62896
MET Methionin [g/100g]: 1.02429
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.59447
PRO Prolin [g/100g]: 1.2074
SER Serin [g/100g]: 1.10974
THR Threonin [g/100g]: 1.20334
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.24716
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.01983
VAL Valin [g/100g]: 1.29255
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.28

Häufige Fragen zu Schinkenmettwurst

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schinkenmettwurst?

100g Schinkenmettwurst liefern dir ca. 436 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schinkenmettwurst viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schinkenmettwurst liegt bei 20.47g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schinkenmettwurst?

Schinkenmettwurst enthält 39.27g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schinkenmettwurst?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.18g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Schinkenmettwurst eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schinkenmettwurst sind 0.47 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schinkenmettwurst Vitamin B12?

Ja, Schinkenmettwurst enthält 0.76 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schinkenmettwurst?

Der Eisengehalt von Schinkenmettwurst liegt bei 0.98 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schinkenmettwurst?

Schinkenmettwurst bietet dir 23 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schinkenmettwurst eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schinkenmettwurst stecken ca. 6.3 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schinkenmettwurst Zink?

Ja, Schinkenmettwurst liefert dir 1.75 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Schinkenmettwurst?

Schinkenmettwurst enthält 0.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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