Werte je 100 g

Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Westphalian coarse Mettwurst sausage, fried without fat (pan)

390kcal

Protein

20.4g

Fett

34.14g

Kohlenhydrate

0.18g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 41
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.1
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.18
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 0.1
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 0.09
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 0.01

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 7
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 7
RETOL Retinol [µg/100g]: 7.1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.46
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.46
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.87
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.87
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.15
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
VITK Vitamin K [µg/100g]: 24.68
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.135
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 23.55
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.518
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.132
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 433
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.62

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 3.8
NA Natrium [mg/100g]: 1500
K Kalium [mg/100g]: 322
CA Calcium [mg/100g]: 6.5
MG Magnesium [mg/100g]: 23.1
P Phosphor [mg/100g]: 185.8
FE Eisen [mg/100g]: 0.84
ZN Zink [mg/100g]: 1.99
CU Kupfer [µg/100g]: 60.6
MN Mangan [µg/100g]: 30.8
FD Fluorid [µg/100g]: 0.1

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 12.8
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.01
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.45
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 7.75
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 4.41
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 14.9
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.75
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.96
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 12.91
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.27
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.93
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.32
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.27
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.01
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 3.6
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 3.42
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.01
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.14
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.19
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 71.95

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1614
ASH Rohasche [g/100g]: 4.5
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 13.74
NIA Niacin [mg/100g]: 9.38
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.32
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.83
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 0.56
FOLFD Folat [µg/100g]: 0.56
CLD Chlorid [mg/100g]: 2400
ID Iodid [µg/100g]: 0.83
CR Chrom [µg/100g]: 0.2
MO Molybdän [µg/100g]: 0.2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 10.94778
ALA Alanin [g/100g]: 1.41835
ARG Arginin [g/100g]: 2.22856
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.10318
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.3739
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.74309
GLY Glycin [g/100g]: 1.38254
HIS Histidin [g/100g]: 1.06789
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.17493
LEU Leucin [g/100g]: 1.95983
LYS Lysin [g/100g]: 1.19092
MET Methionin [g/100g]: 1.0136
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.85761
PRO Prolin [g/100g]: 1.15502
SER Serin [g/100g]: 1.10186
THR Threonin [g/100g]: 1.16017
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.26173
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.09956
VAL Valin [g/100g]: 1.2611
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.27

Häufige Fragen zu Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 390 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 20.4g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 34.14g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.18g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 0.46 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 0.62 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 0.84 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 23.1 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 6.5 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 1.99 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 0.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.