Werte je 100 g

Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst)

Blood sausage with buckwheat flour

271kcal

Protein

13.2g

Fett

15.86g

Kohlenhydrate

18.02g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 48.9
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.8
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.4
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 17.62

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 17
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 17
RETOL Retinol [µg/100g]: 17
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.25
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.25
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.3
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.3
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.8
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.9
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.41
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.19
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.049
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 157
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.16
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.068

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.8
NA Natrium [mg/100g]: 700
K Kalium [mg/100g]: 141
CA Calcium [mg/100g]: 9
MG Magnesium [mg/100g]: 53
P Phosphor [mg/100g]: 147
FE Eisen [mg/100g]: 18.85
ZN Zink [mg/100g]: 1.09
CU Kupfer [µg/100g]: 196
MN Mangan [µg/100g]: 420
FD Fluorid [µg/100g]: 15

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.02
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.01
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.174
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.1
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.04
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.63
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.04
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.3
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.42
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.21
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.11
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.1
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.17
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.158
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.92
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.833
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.08
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.01
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.52
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 33

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1132
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.003
ASH Rohasche [g/100g]: 1.8
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.003
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.19
NIA Niacin [mg/100g]: 1.19
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10
FOLFD Folat [µg/100g]: 10
CLD Chlorid [mg/100g]: 1000
S Schwefel [mg/100g]: 49
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 17
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.002
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.1
GLUS Glucose [g/100g]: 0.06
FRUS Fructose [g/100g]: 0.04
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.298
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.298
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.89
ALA Alanin [g/100g]: 0.29
ARG Arginin [g/100g]: 1.06
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.47
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.19
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.94
GLY Glycin [g/100g]: 0.49
HIS Histidin [g/100g]: 0.96
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.36
LEU Leucin [g/100g]: 1.55
LYS Lysin [g/100g]: 1.69
MET Methionin [g/100g]: 0.45
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.89
PRO Prolin [g/100g]: 0.3
SER Serin [g/100g]: 0.26
THR Threonin [g/100g]: 0.77
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.06
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.51
VAL Valin [g/100g]: 1.16
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.11

Häufige Fragen zu Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst)?

100g Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) liefern dir ca. 271 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) liegt bei 13.2g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst)?

Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) enthält 15.86g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 18.02g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) Vitamin C?

Ja, 100g Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) liefern dir 0.07 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) sind 0.25 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) Vitamin B12?

Ja, Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) enthält 0.16 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst)?

Der Eisengehalt von Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) liegt bei 18.85 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst)?

Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) bietet dir 53 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) stecken ca. 9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) Zink?

Ja, Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) liefert dir 1.09 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst)?

Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) enthält 1.8 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.