Werte je 100 g

Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh

Shortcrust pastry for meat/sausage pate, raw

393kcal

Protein

6.4g

Fett

22.75g

Kohlenhydrate

39.24g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 29.1
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.89
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.33
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 38.91

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 238.3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 229.9
RETOL Retinol [µg/100g]: 221.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 99.4
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2.7
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.1
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.016
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.704
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.704
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.08
VITK Vitamin K [µg/100g]: 7
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.067
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.049
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 26
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.053

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.965
NA Natrium [mg/100g]: 386
K Kalium [mg/100g]: 88
CA Calcium [mg/100g]: 14
MG Magnesium [mg/100g]: 9
P Phosphor [mg/100g]: 49
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.31
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 200

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 14.21
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 1.063
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.534
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.296
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.595
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.666
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 2.278
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.213
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 6.48
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.155
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.89
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.027
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.008
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.006
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.88
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.451
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.16
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.26
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.011
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.76
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.07
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.008
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.015
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.004
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.66
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.6
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0003
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.004
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.017
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.031
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.01
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 67

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1641
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.0228
ASH Rohasche [g/100g]: 1.69
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.001
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.66
NIA Niacin [mg/100g]: 0.53
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.17
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10
FOLFD Folat [µg/100g]: 10
CLD Chlorid [mg/100g]: 617
S Schwefel [mg/100g]: 68
ID Iodid [µg/100g]: 12
CR Chrom [µg/100g]: 2
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.0069
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0159
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.032
GLUS Glucose [g/100g]: 0.024
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00812
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.298
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.04741
MALS Maltose [g/100g]: 0.0976
LACS Lactose [g/100g]: 0.153
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.935
ALA Alanin [g/100g]: 0.2
ARG Arginin [g/100g]: 0.247
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.284
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.147
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.1
GLY Glycin [g/100g]: 0.225
HIS Histidin [g/100g]: 0.139
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.237
LEU Leucin [g/100g]: 0.445
LYS Lysin [g/100g]: 0.159
MET Methionin [g/100g]: 0.116
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.31
PRO Prolin [g/100g]: 0.732
SER Serin [g/100g]: 0.323
THR Threonin [g/100g]: 0.185
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.068
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.183
VAL Valin [g/100g]: 0.276
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.02

Häufige Fragen zu Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh?

100g Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh liefern dir ca. 393 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh liegt bei 6.4g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh?

Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh enthält 22.75g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 39.24g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh Vitamin C?

Ja, 100g Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh liefern dir 0.05 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh Vitamin B12?

Ja, Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh?

Der Eisengehalt von Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh?

Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh bietet dir 9 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh stecken ca. 14 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh Zink?

Ja, Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh liefert dir 0.31 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh?

Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh enthält 2.89 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.