Werte je 100 g

Landjäger

Landjäger sausage raw, small, firm

364kcal

Protein

22.33g

Fett

30.52g

Kohlenhydrate

0.033g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 42.2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.014
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.019

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 35
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 35
RETOL Retinol [µg/100g]: 35
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.91
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.91
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
VITK Vitamin K [µg/100g]: 13
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 13
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.377
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.158
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 368
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 25.06

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 3.8
NA Natrium [mg/100g]: 1500
K Kalium [mg/100g]: 372
CA Calcium [mg/100g]: 14.1
MG Magnesium [mg/100g]: 22
P Phosphor [mg/100g]: 190
FE Eisen [mg/100g]: 1.24
ZN Zink [mg/100g]: 3.14
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 10
FD Fluorid [µg/100g]: 1

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 11.82
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0005
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.02
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.532
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.05
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 6.99
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.116
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 4.069
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.034
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.006
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.007
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 11.77
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.115
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.885
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.583
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 9.999
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.18
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.007
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.92
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.31
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.27
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.006
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.007
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.006
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.59
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.444
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.02
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.007
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.11
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.12
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 88

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1509
ASH Rohasche [g/100g]: 4.7
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 15.86
NIA Niacin [mg/100g]: 11.23
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.36
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1
FOLFD Folat [µg/100g]: 1
CLD Chlorid [mg/100g]: 2100
ID Iodid [µg/100g]: 1.738
CR Chrom [µg/100g]: 1.29
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.014
GLUS Glucose [g/100g]: 0.009
FRUS Fructose [g/100g]: 0.005
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 11.057
ALA Alanin [g/100g]: 1.602
ARG Arginin [g/100g]: 1.906
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.264
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.32
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.087
GLY Glycin [g/100g]: 1.589
HIS Histidin [g/100g]: 0.962
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.225
LEU Leucin [g/100g]: 2.01
LYS Lysin [g/100g]: 1.814
MET Methionin [g/100g]: 0.828
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.435
PRO Prolin [g/100g]: 1.312
SER Serin [g/100g]: 1.14
THR Threonin [g/100g]: 1.18
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.278
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.997
VAL Valin [g/100g]: 1.325
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.58

Häufige Fragen zu Landjäger

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Landjäger?

100g Landjäger liefern dir ca. 364 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Landjäger viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Landjäger liegt bei 22.33g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Landjäger?

Landjäger enthält 30.52g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Landjäger?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.03g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Landjäger Vitamin C?

Ja, 100g Landjäger liefern dir 25.06 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Landjäger eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Landjäger sind 0.5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Landjäger Vitamin B12?

Ja, Landjäger enthält 2.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Landjäger?

Der Eisengehalt von Landjäger liegt bei 1.24 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Landjäger?

Landjäger bietet dir 22 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Landjäger eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Landjäger stecken ca. 14.1 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Landjäger Zink?

Ja, Landjäger liefert dir 3.14 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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