Werte je 100 g

Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh

Chicken meat, without skin, raw

131kcal

Protein

20.2g

Fett

5.6g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 75

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 16
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 16
RETOL Retinol [µg/100g]: 16
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.6
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.6
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.025
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1499
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5.83
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5.83
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.12
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.15
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 420
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.198
NA Natrium [mg/100g]: 79
K Kalium [mg/100g]: 280
CA Calcium [mg/100g]: 11
MG Magnesium [mg/100g]: 25
P Phosphor [mg/100g]: 188
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 1.26
CU Kupfer [µg/100g]: 40
MN Mangan [µg/100g]: 16
FD Fluorid [µg/100g]: 33

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.979
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.023
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.685
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.008
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.255
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.008
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.884
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.103
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.781
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.51
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.28
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.218
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.021
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.031
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.22
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.203
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.012
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.031
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 67

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 551
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.059
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 11.6
NIA Niacin [mg/100g]: 7.8
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.06
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.84
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 85
ID Iodid [µg/100g]: 1
CR Chrom [µg/100g]: 0.9
MO Molybdän [µg/100g]: 5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.4
ALA Alanin [g/100g]: 1.18
ARG Arginin [g/100g]: 1.28
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.84
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.201
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.9
GLY Glycin [g/100g]: 1.08
HIS Histidin [g/100g]: 0.589
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.03
LEU Leucin [g/100g]: 1.5
LYS Lysin [g/100g]: 1.81
MET Methionin [g/100g]: 0.553
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.794
PRO Prolin [g/100g]: 0.89
SER Serin [g/100g]: 0.77
THR Threonin [g/100g]: 0.854
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.23
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.666
VAL Valin [g/100g]: 1.06
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.3

Häufige Fragen zu Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh?

100g Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh liefern dir ca. 131 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh liegt bei 20.2g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh?

Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh enthält 5.6g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh Vitamin C?

Ja, 100g Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh liefern dir 3 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh Vitamin B12?

Ja, Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh?

Der Eisengehalt von Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh?

Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh bietet dir 25 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh stecken ca. 11 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh Zink?

Ja, Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh liefert dir 1.26 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.