Werte je 100 g

Lamm Herz, roh

Lamb heart, raw

132kcal

Protein

17.6g

Fett

6.8g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 76.7

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 5
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 5
RETOL Retinol [µg/100g]: 5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.65
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.65
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.5
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.7
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 220
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 8
VITC Vitamin C [mg/100g]: 7

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.292
NA Natrium [mg/100g]: 117
K Kalium [mg/100g]: 278
CA Calcium [mg/100g]: 6
MG Magnesium [mg/100g]: 20
P Phosphor [mg/100g]: 207
FE Eisen [mg/100g]: 3.4
ZN Zink [mg/100g]: 2
CU Kupfer [µg/100g]: 470
MN Mangan [µg/100g]: 20
FD Fluorid [µg/100g]: 60

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.8
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.01
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.02
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.16
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.03
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.97
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.53
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.33
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 1.33
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.49
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.13
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.09
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.04
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.36
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.31
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.05
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.71
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 130

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 551
ASH Rohasche [g/100g]: 1.13
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 9.6
NIA Niacin [mg/100g]: 6.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 2.4
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2
FOLFD Folat [µg/100g]: 2
CLD Chlorid [mg/100g]: 140
ID Iodid [µg/100g]: 1.1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.5
ALA Alanin [g/100g]: 0.899
ARG Arginin [g/100g]: 1.22
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.237
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.53
GLY Glycin [g/100g]: 0.773
HIS Histidin [g/100g]: 0.383
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.81
LEU Leucin [g/100g]: 1.4
LYS Lysin [g/100g]: 1.58
MET Methionin [g/100g]: 0.59
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.712
PRO Prolin [g/100g]: 0.58
SER Serin [g/100g]: 0.617
THR Threonin [g/100g]: 0.863
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.2
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.627
VAL Valin [g/100g]: 0.921
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.8

Häufige Fragen zu Lamm Herz, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Lamm Herz, roh?

100g Lamm Herz, roh liefern dir ca. 132 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Lamm Herz, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Lamm Herz, roh liegt bei 17.6g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Lamm Herz, roh?

Lamm Herz, roh enthält 6.8g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Lamm Herz, roh Vitamin C?

Ja, 100g Lamm Herz, roh liefern dir 7 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Lamm Herz, roh Vitamin B12?

Ja, Lamm Herz, roh enthält 8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Lamm Herz, roh?

Der Eisengehalt von Lamm Herz, roh liegt bei 3.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Lamm Herz, roh?

Lamm Herz, roh bietet dir 20 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Lamm Herz, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Lamm Herz, roh stecken ca. 6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Lamm Herz, roh Zink?

Ja, Lamm Herz, roh liefert dir 2 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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