Werte je 100 g

Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen)

Pork meat for roasting (loin) fried without fat (oven)

142kcal

Protein

29.84g

Fett

2.51g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 66.92

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2.7
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2.7
RETOL Retinol [µg/100g]: 2.7
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.45
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.45
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3.77
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3.77
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.43
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.19
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 561
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.16

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1198
NA Natrium [mg/100g]: 47.9
K Kalium [mg/100g]: 372
CA Calcium [mg/100g]: 4.3
MG Magnesium [mg/100g]: 26.9
P Phosphor [mg/100g]: 223
FE Eisen [mg/100g]: 0.5481
ZN Zink [mg/100g]: 1.6913
CU Kupfer [µg/100g]: 54
MN Mangan [µg/100g]: 6.5

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.83
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.02
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.49
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.32
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.89
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.05
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.05
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.79
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.19
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.01
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.18
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.17
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.01
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.13
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 66.09

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 600
ASH Rohasche [g/100g]: 1.15
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 16.19
NIA Niacin [mg/100g]: 9.86
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.52
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.9
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1.7
FOLFD Folat [µg/100g]: 1.7
ID Iodid [µg/100g]: 1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 13.32
ALA Alanin [g/100g]: 1.81
ARG Arginin [g/100g]: 2.34
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.8
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.33
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.78
GLY Glycin [g/100g]: 1.44
HIS Histidin [g/100g]: 1.24
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.47
LEU Leucin [g/100g]: 2.41
LYS Lysin [g/100g]: 2.69
MET Methionin [g/100g]: 0.91
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.23
PRO Prolin [g/100g]: 1.3
SER Serin [g/100g]: 1.29
THR Threonin [g/100g]: 1.44
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.38
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.1
VAL Valin [g/100g]: 1.55
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.78

Häufige Fragen zu Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen)?

100g Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) liefern dir ca. 142 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) liegt bei 29.84g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen)?

Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) enthält 2.51g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) Vitamin B12?

Ja, Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) enthält 0.16 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen)?

Der Eisengehalt von Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) liegt bei 0.55 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen)?

Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) bietet dir 26.9 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) stecken ca. 4.3 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) Zink?

Ja, Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) liefert dir 1.69 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.