Werte je 100 g

Schwein Stielkotelett, Kochpökelware

Pork chop (loin) cooked cured

135kcal

Protein

18.01g

Fett

6.84g

Kohlenhydrate

0.438g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 73
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.438

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3.9
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3.9
RETOL Retinol [µg/100g]: 3.9
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.09
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.09
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.286
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.286
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2.18
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2.18
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.19
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.11
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 216
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.13

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.8
NA Natrium [mg/100g]: 700
K Kalium [mg/100g]: 208.5
CA Calcium [mg/100g]: 5.7
MG Magnesium [mg/100g]: 11.6
P Phosphor [mg/100g]: 93.8
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 1.4011
CU Kupfer [µg/100g]: 37.5
MN Mangan [µg/100g]: 5
FD Fluorid [µg/100g]: 43

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.305
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0044
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0686
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0022
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.348
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0143
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.859
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0075
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0007
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.447
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.1324
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.1548
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.149
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0085
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0022
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.5705
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.0482
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0377
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0011
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0031
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0054
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0009
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.5171
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.4609
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0052
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0018
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0338
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0106
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.3603
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 50.49

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 567
ASH Rohasche [g/100g]: 1.7
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.76
NIA Niacin [mg/100g]: 2.95
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.23
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.31
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 0.9
FOLFD Folat [µg/100g]: 0.9
CLD Chlorid [mg/100g]: 900
S Schwefel [mg/100g]: 0.3
ID Iodid [µg/100g]: 0.7
MO Molybdän [µg/100g]: 0.01
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.438
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.438
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.03185
ALA Alanin [g/100g]: 1.09298
ARG Arginin [g/100g]: 1.41694
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.68693
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.2
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.88054
GLY Glycin [g/100g]: 0.87002
HIS Histidin [g/100g]: 0.75089
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.88784
LEU Leucin [g/100g]: 1.44936
LYS Lysin [g/100g]: 1.62171
MET Methionin [g/100g]: 0.5489
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.74275
PRO Prolin [g/100g]: 0.79035
SER Serin [g/100g]: 0.78055
THR Threonin [g/100g]: 0.87273
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.22883
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.66232
VAL Valin [g/100g]: 0.92884
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.88

Häufige Fragen zu Schwein Stielkotelett, Kochpökelware

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Stielkotelett, Kochpökelware?

100g Schwein Stielkotelett, Kochpökelware liefern dir ca. 135 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Stielkotelett, Kochpökelware viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Stielkotelett, Kochpökelware liegt bei 18.01g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Stielkotelett, Kochpökelware?

Schwein Stielkotelett, Kochpökelware enthält 6.84g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schwein Stielkotelett, Kochpökelware?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.44g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Schwein Stielkotelett, Kochpökelware eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schwein Stielkotelett, Kochpökelware sind 0.09 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schwein Stielkotelett, Kochpökelware Vitamin B12?

Ja, Schwein Stielkotelett, Kochpökelware enthält 0.13 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Stielkotelett, Kochpökelware?

Der Eisengehalt von Schwein Stielkotelett, Kochpökelware liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Stielkotelett, Kochpökelware?

Schwein Stielkotelett, Kochpökelware bietet dir 11.6 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Stielkotelett, Kochpökelware eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Stielkotelett, Kochpökelware stecken ca. 5.7 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Stielkotelett, Kochpökelware Zink?

Ja, Schwein Stielkotelett, Kochpökelware liefert dir 1.4 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.