Werte je 100 g

Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet)

Fish salted, dried

185kcal

Protein

44.7g

Fett

0.72g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 34.1

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 4
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 4
RETOL Retinol [µg/100g]: 4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.67
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.67
VITK Vitamin K [µg/100g]: 21.5
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.15
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 21.35
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.02
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.27
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 418
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 3.6

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 19
NA Natrium [mg/100g]: 7600
K Kalium [mg/100g]: 736
CA Calcium [mg/100g]: 60
MG Magnesium [mg/100g]: 45
P Phosphor [mg/100g]: 300
FE Eisen [mg/100g]: 1.6
ZN Zink [mg/100g]: 0.87
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 70
FD Fluorid [µg/100g]: 400

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.397
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.027
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.293
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.077
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.431
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.061
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.274
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.069
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.027
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.826
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.762
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0071
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0094
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.209
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.036
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.5
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.064
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.0163
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.048
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 71.9

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 787
ASH Rohasche [g/100g]: 20.4
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 14.067
NIA Niacin [mg/100g]: 2.9
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.34
BIOT Biotin [µg/100g]: 2.7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11.7
FOLFD Folat [µg/100g]: 11.7
CLD Chlorid [mg/100g]: 10870
S Schwefel [mg/100g]: 4
ID Iodid [µg/100g]: 470
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 0.5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 17.35
ALA Alanin [g/100g]: 2.26
ARG Arginin [g/100g]: 2.24
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 3.81
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.78
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 5.56
GLY Glycin [g/100g]: 1.788
HIS Histidin [g/100g]: 1.096
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.717
LEU Leucin [g/100g]: 3.03
LYS Lysin [g/100g]: 4.49
MET Methionin [g/100g]: 1.34
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.453
PRO Prolin [g/100g]: 1.32
SER Serin [g/100g]: 1.518
THR Threonin [g/100g]: 1.633
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.67
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.257
VAL Valin [g/100g]: 1.917
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 7.152

Häufige Fragen zu Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet)?

100g Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) liefern dir ca. 185 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) liegt bei 44.7g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet)?

Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) enthält 0.72g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) Vitamin B12?

Ja, Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) enthält 3.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet)?

Der Eisengehalt von Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) liegt bei 1.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet)?

Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) bietet dir 45 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) stecken ca. 60 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) Zink?

Ja, Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) liefert dir 0.87 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.