Werte je 100 g

Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Whiting fried without fat (pan)

100kcal

Protein

21.8g

Fett

1.47g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 76.8

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2
RETOL Retinol [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1.5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1.5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.36
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.36
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.13
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.03
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.05
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.17
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 160
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.6

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.215
NA Natrium [mg/100g]: 86
K Kalium [mg/100g]: 308
CA Calcium [mg/100g]: 49
MG Magnesium [mg/100g]: 25
P Phosphor [mg/100g]: 216
FE Eisen [mg/100g]: 0.2
ZN Zink [mg/100g]: 0.8
CU Kupfer [µg/100g]: 20
MN Mangan [µg/100g]: 80
FD Fluorid [µg/100g]: 159

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.265
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.051
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.178
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.036
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.03
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.318
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.318
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.046
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.105
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.147
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.43
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 70

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 425
ASH Rohasche [g/100g]: 1.3
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 5.8
NIA Niacin [mg/100g]: 1.7
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.23
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 13
FOLFD Folat [µg/100g]: 13
CLD Chlorid [mg/100g]: 142
ID Iodid [µg/100g]: 175
CR Chrom [µg/100g]: 7.62
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.23
ALA Alanin [g/100g]: 1.32
ARG Arginin [g/100g]: 1.3
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.23
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.233
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.24
GLY Glycin [g/100g]: 1.044
HIS Histidin [g/100g]: 0.64
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.002
LEU Leucin [g/100g]: 1.77
LYS Lysin [g/100g]: 2
MET Methionin [g/100g]: 0.644
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.849
PRO Prolin [g/100g]: 0.77
SER Serin [g/100g]: 0.887
THR Threonin [g/100g]: 0.954
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.247
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.734
VAL Valin [g/100g]: 1.12
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.4

Häufige Fragen zu Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 100 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 21.8g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 1.47g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 1.5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 2.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 0.2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 25 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 49 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 0.8 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.