Werte je 100 g

Europäische Auster roh

Q: Wie viele Kalorien hat Europäische Auster roh?

100g Europäische Auster roh liefern dir ca. 67 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Q: Ist in Europäische Auster roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Europäische Auster roh liegt bei 9g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Europäische Auster roh?

Europäische Auster roh enthält 2.94g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Q: Wie viele Kohlenhydrate stecken in Europäische Auster roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.09g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Q: Enthält Europäische Auster roh Vitamin C?

Ja, 100g Europäische Auster roh liefern dir 3.2 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Q: Ist Europäische Auster roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Europäische Auster roh sind 8 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Q: Liefert Europäische Auster roh Vitamin B12?

Ja, Europäische Auster roh enthält 14.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Q: Wie viel Eisen ist in Europäische Auster roh?

Der Eisengehalt von Europäische Auster roh liegt bei 3.13 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Europäische Auster roh?

Europäische Auster roh bietet dir 32 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Europäische Auster roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Europäische Auster roh stecken ca. 82 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

European oyster raw

67kcal

Protein

Fett

2.94g

Kohlenhydrate

1.09g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 83
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1.09

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 84
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 84
RETOL Retinol [µg/100g]: 84
VITD Vitamin D [µg/100g]: 8
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 8
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.85
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.85
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: <LOD or <LOQ
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.16
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.2
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 220
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 14.6
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3.2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.4
NA Natrium [mg/100g]: 160
K Kalium [mg/100g]: 184
CA Calcium [mg/100g]: 82
MG Magnesium [mg/100g]: 32
P Phosphor [mg/100g]: 157
FE Eisen [mg/100g]: 3.129
ZN Zink [mg/100g]: 62
CU Kupfer [µg/100g]: 900
MN Mangan [µg/100g]: 140
FD Fluorid [µg/100g]: 120

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.79
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0518
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.074
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.525
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.139
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.544
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.135
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.17
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.188
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.051
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.029
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.97
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.027
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.01
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.564
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.026
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.343
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.059
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.046
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.013
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 123

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 280
ASH Rohasche [g/100g]: 2
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.503
NIA Niacin [mg/100g]: 2.17
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.32
BIOT Biotin [µg/100g]: 10
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 7
FOLFD Folat [µg/100g]: 7
CLD Chlorid [mg/100g]: 463
ID Iodid [µg/100g]: 58
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.05
ALA Alanin [g/100g]: 0.75
ARG Arginin [g/100g]: 0.68
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.03
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.15
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.58
GLY Glycin [g/100g]: 0.8
HIS Histidin [g/100g]: 0.21
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.54
LEU Leucin [g/100g]: 0.82
LYS Lysin [g/100g]: 0.72
MET Methionin [g/100g]: 0.26
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.42
PRO Prolin [g/100g]: 0.57
SER Serin [g/100g]: 0.51
THR Threonin [g/100g]: 0.48
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.08
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.33
VAL Valin [g/100g]: 0.52
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.44

Häufige Fragen zu Europäische Auster roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Europäische Auster roh?

100g Europäische Auster roh liefern dir ca. 67 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Europäische Auster roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Europäische Auster roh liegt bei 9g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Europäische Auster roh?

Europäische Auster roh enthält 2.94g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Europäische Auster roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.09g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Europäische Auster roh Vitamin C?

Ja, 100g Europäische Auster roh liefern dir 3.2 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Europäische Auster roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Europäische Auster roh sind 8 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Europäische Auster roh Vitamin B12?

Ja, Europäische Auster roh enthält 14.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Europäische Auster roh?

Der Eisengehalt von Europäische Auster roh liegt bei 3.13 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Europäische Auster roh?

Europäische Auster roh bietet dir 32 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Europäische Auster roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Europäische Auster roh stecken ca. 82 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Europäische Auster roh Zink?

Ja, Europäische Auster roh liefert dir 62 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.