Werte je 100 g

Hummer gekocht

Lobster boiled

80kcal

Protein

14.722g

Fett

2.346g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 80.428

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2.6
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2.6
RETOL Retinol [µg/100g]: 2.6
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.815
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.815
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.132
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.078
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 1165
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.84
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.83

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.708
NA Natrium [mg/100g]: 283
K Kalium [mg/100g]: 196
CA Calcium [mg/100g]: 75
MG Magnesium [mg/100g]: 25
P Phosphor [mg/100g]: 225
FE Eisen [mg/100g]: 1.049
ZN Zink [mg/100g]: 1.975
CU Kupfer [µg/100g]: 778
MN Mangan [µg/100g]: 38
FD Fluorid [µg/100g]: 233

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.296
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0262
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.1856
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.0842
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.5508
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.1009
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.3046
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0686
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0767
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.831
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.755
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0928
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.4317
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0262
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.204
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.0766
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.0686
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.008
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 109.6

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 337
ASH Rohasche [g/100g]: 2.204
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.468
NIA Niacin [mg/100g]: 1.618
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.6
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 14.3
FOLFD Folat [µg/100g]: 14.3
CLD Chlorid [mg/100g]: 68
ID Iodid [µg/100g]: 80
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.194
ALA Alanin [g/100g]: 1.037
ARG Arginin [g/100g]: 1.222
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.852
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.204
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.528
GLY Glycin [g/100g]: 1.037
HIS Histidin [g/100g]: 0.324
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.731
LEU Leucin [g/100g]: 1.528
LYS Lysin [g/100g]: 1.843
MET Methionin [g/100g]: 0.509
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.62
PRO Prolin [g/100g]: 0.759
SER Serin [g/100g]: 0.741
THR Threonin [g/100g]: 0.787
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.111
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.528
VAL Valin [g/100g]: 0.741
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.356

Häufige Fragen zu Hummer gekocht

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hummer gekocht?

100g Hummer gekocht liefern dir ca. 80 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hummer gekocht viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hummer gekocht liegt bei 14.72g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hummer gekocht?

Hummer gekocht enthält 2.35g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hummer gekocht Vitamin C?

Ja, 100g Hummer gekocht liefern dir 1.83 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Hummer gekocht Vitamin B12?

Ja, Hummer gekocht enthält 0.84 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hummer gekocht?

Der Eisengehalt von Hummer gekocht liegt bei 1.05 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hummer gekocht?

Hummer gekocht bietet dir 25 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hummer gekocht eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hummer gekocht stecken ca. 75 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hummer gekocht Zink?

Ja, Hummer gekocht liefert dir 1.98 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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Hummer gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

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Hummer gekocht, gegrillt

118 kcal21.534g EW0g KH

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119 kcal23.257g EW0g KH

T604182

Katfisch/Steinbeißer, gebraten ohne Fett (Pfanne)

97 kcal18.762g EW0g KH

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76 kcal16.641g EW0g KH

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