Werte je 100 g

Hummer gekocht, gegrillt

Lobster boiled, grilled

118kcal

Protein

21.534g

Fett

3.501g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 71.77

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3.3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3.3
RETOL Retinol [µg/100g]: 3.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.709
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.709
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.177
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.093
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 1652
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.19
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.595

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.055
NA Natrium [mg/100g]: 422
K Kalium [mg/100g]: 293
CA Calcium [mg/100g]: 112
MG Magnesium [mg/100g]: 37
P Phosphor [mg/100g]: 336
FE Eisen [mg/100g]: 1.566
ZN Zink [mg/100g]: 2.948
CU Kupfer [µg/100g]: 1161
MN Mangan [µg/100g]: 57
FD Fluorid [µg/100g]: 348

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.4418
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0391
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.277
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.1257
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.8221
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.1506
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.4546
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.1024
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.1145
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.24
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.126
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1385
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.6443
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0391
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.304
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.1143
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.1024
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0119
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 163.6

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 496
ASH Rohasche [g/100g]: 2.895
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.994
NIA Niacin [mg/100g]: 2.294
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 2
BIOT Biotin [µg/100g]: 7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 20.3
FOLFD Folat [µg/100g]: 20.3
CLD Chlorid [mg/100g]: 101
ID Iodid [µg/100g]: 113
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 10.523
ALA Alanin [g/100g]: 1.517
ARG Arginin [g/100g]: 1.787
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.709
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.298
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.698
GLY Glycin [g/100g]: 1.517
HIS Histidin [g/100g]: 0.474
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.069
LEU Leucin [g/100g]: 2.235
LYS Lysin [g/100g]: 2.696
MET Methionin [g/100g]: 0.745
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.907
PRO Prolin [g/100g]: 1.11
SER Serin [g/100g]: 1.084
THR Threonin [g/100g]: 1.151
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.162
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.772
VAL Valin [g/100g]: 1.084
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.446

Häufige Fragen zu Hummer gekocht, gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hummer gekocht, gegrillt?

100g Hummer gekocht, gegrillt liefern dir ca. 118 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hummer gekocht, gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hummer gekocht, gegrillt liegt bei 21.53g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hummer gekocht, gegrillt?

Hummer gekocht, gegrillt enthält 3.5g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hummer gekocht, gegrillt Vitamin C?

Ja, 100g Hummer gekocht, gegrillt liefern dir 2.6 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Hummer gekocht, gegrillt Vitamin B12?

Ja, Hummer gekocht, gegrillt enthält 1.19 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hummer gekocht, gegrillt?

Der Eisengehalt von Hummer gekocht, gegrillt liegt bei 1.57 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hummer gekocht, gegrillt?

Hummer gekocht, gegrillt bietet dir 37 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hummer gekocht, gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hummer gekocht, gegrillt stecken ca. 112 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hummer gekocht, gegrillt Zink?

Ja, Hummer gekocht, gegrillt liefert dir 2.95 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.