Werte je 100 g

Languste roh

Spiny lobster/rock lobster/crawfish, raw

79kcal

Protein

17.2g

Fett

1.1g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 79.1

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 25
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 25
RETOL Retinol [µg/100g]: 25
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.47
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.47
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.01
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.08
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 130
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.71
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.455
NA Natrium [mg/100g]: 182
K Kalium [mg/100g]: 500
CA Calcium [mg/100g]: 68
MG Magnesium [mg/100g]: 22.5
P Phosphor [mg/100g]: 215
FE Eisen [mg/100g]: 1.3
ZN Zink [mg/100g]: 0.91
CU Kupfer [µg/100g]: 169
MN Mangan [µg/100g]: 30
FD Fluorid [µg/100g]: 160

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.13
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.06
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.13
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.04
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.08
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.55
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.33
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.01
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.17
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.06
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.08
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.22
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.03
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.19
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 140

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 333
ASH Rohasche [g/100g]: 1.3
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.167
NIA Niacin [mg/100g]: 3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.08
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11.988
FOLFD Folat [µg/100g]: 11.988
CLD Chlorid [mg/100g]: 61
ID Iodid [µg/100g]: 90.5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.92
ALA Alanin [g/100g]: 1.18
ARG Arginin [g/100g]: 1.3
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.27
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.23
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.1
GLY Glycin [g/100g]: 0.97
HIS Histidin [g/100g]: 0.38
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.76
LEU Leucin [g/100g]: 0.88
LYS Lysin [g/100g]: 1.69
MET Methionin [g/100g]: 0.58
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.74
PRO Prolin [g/100g]: 0.64
SER Serin [g/100g]: 0.95
THR Threonin [g/100g]: 0.84
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.19
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.52
VAL Valin [g/100g]: 0.86
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.752

Häufige Fragen zu Languste roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Languste roh?

100g Languste roh liefern dir ca. 79 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Languste roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Languste roh liegt bei 17.2g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Languste roh?

Languste roh enthält 1.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Languste roh Vitamin C?

Ja, 100g Languste roh liefern dir 2 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Languste roh Vitamin B12?

Ja, Languste roh enthält 1.71 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Languste roh?

Der Eisengehalt von Languste roh liegt bei 1.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Languste roh?

Languste roh bietet dir 22.5 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Languste roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Languste roh stecken ca. 68 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Languste roh Zink?

Ja, Languste roh liefert dir 0.91 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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