Werte je 100 g

Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet

Common bream deep-frozen, stewed

87kcal

Protein

14.647g

Fett

3.12g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78.85

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3
RETOL Retinol [µg/100g]: 3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.349
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.349
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.26
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.19
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.07
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.045
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.044
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 124
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.659

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.082
NA Natrium [mg/100g]: 33
K Kalium [mg/100g]: 417.8
CA Calcium [mg/100g]: 61.9
MG Magnesium [mg/100g]: 49.7
P Phosphor [mg/100g]: 244.1
FE Eisen [mg/100g]: 0.702
ZN Zink [mg/100g]: 0.92
CU Kupfer [µg/100g]: 41
MN Mangan [µg/100g]: 96
FD Fluorid [µg/100g]: 106

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.807
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.18
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.51
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.117
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.153
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.227
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.735
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.087
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.104
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.762
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.665
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.085
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.202
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.056
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.322
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.097
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.097
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 88

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 364
ASH Rohasche [g/100g]: 1.17
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.3
NIA Niacin [mg/100g]: 4.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.17
CLD Chlorid [mg/100g]: 53
ID Iodid [µg/100g]: 1.6
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.081
ALA Alanin [g/100g]: 1.181
ARG Arginin [g/100g]: 1.034
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.879
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.071
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.596
GLY Glycin [g/100g]: 0.814
HIS Histidin [g/100g]: 0.291
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.814
LEU Leucin [g/100g]: 1.367
LYS Lysin [g/100g]: 1.717
MET Methionin [g/100g]: 0.353
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.724
PRO Prolin [g/100g]: 0.521
SER Serin [g/100g]: 0.806
THR Threonin [g/100g]: 0.846
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.115
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.45
VAL Valin [g/100g]: 0.854
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.344

Häufige Fragen zu Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet?

100g Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet liefern dir ca. 87 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet liegt bei 14.65g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet?

Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet enthält 3.12g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet Vitamin C?

Ja, 100g Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet liefern dir 0.66 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet Vitamin B12?

Ja, Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet enthält 2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet?

Der Eisengehalt von Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet?

Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet bietet dir 49.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet stecken ca. 61.9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet Zink?

Ja, Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet liefert dir 0.92 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.