Werte je 100 g

Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)

Trout deep-frozen, fried without fat (oven)

163kcal

Protein

25.897g

Fett

6.389g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 68.639

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 29
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 29
RETOL Retinol [µg/100g]: 29
VITD Vitamin D [µg/100g]: 8.14
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 8.14
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.047
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.047
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.007
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1418
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.0062
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.94
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.09
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.85
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.175
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.148
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 249
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 3.5

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.32
NA Natrium [mg/100g]: 128
K Kalium [mg/100g]: 446
CA Calcium [mg/100g]: 29
MG Magnesium [mg/100g]: 32
P Phosphor [mg/100g]: 281
FE Eisen [mg/100g]: 0.326
ZN Zink [mg/100g]: 0.644
CU Kupfer [µg/100g]: 52
MN Mangan [µg/100g]: 14
FD Fluorid [µg/100g]: 41

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.068
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.002
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.004
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.236
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.017
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.6306
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.012
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.134
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.023
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0049
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.004
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.234
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.339
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.172
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.6296
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0827
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0108
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.62
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.268
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0568
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0853
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.424
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.159
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.5433
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.35
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.292
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.008
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.013
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.037
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.5484
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 82

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 685
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.658
ASH Rohasche [g/100g]: 1.397
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 13.883
NIA Niacin [mg/100g]: 9
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.35
BIOT Biotin [µg/100g]: 3.7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10
FOLFD Folat [µg/100g]: 10
CLD Chlorid [mg/100g]: 205
S Schwefel [mg/100g]: 334
ID Iodid [µg/100g]: 7
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 14
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.115
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.501
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.041
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 11.012
ALA Alanin [g/100g]: 1.567
ARG Arginin [g/100g]: 1.551
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.668
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.277
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.877
GLY Glycin [g/100g]: 1.245
HIS Histidin [g/100g]: 0.764
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.196
LEU Leucin [g/100g]: 2.108
LYS Lysin [g/100g]: 2.388
MET Methionin [g/100g]: 0.769
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.015
PRO Prolin [g/100g]: 0.916
SER Serin [g/100g]: 1.059
THR Threonin [g/100g]: 1.14
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.293
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.876
VAL Valin [g/100g]: 1.339
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.144

Häufige Fragen zu Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)?

100g Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern dir ca. 163 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 25.9g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 6.39g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) sind 8.14 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) Vitamin B12?

Ja, Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 3.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Der Eisengehalt von Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 0.33 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) bietet dir 32 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) stecken ca. 29 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) Zink?

Ja, Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert dir 0.64 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.