- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 2.232
- F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]
- 0.007
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 0.527
- F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]
- 0.036
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 1.296
- F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]
- 0.046
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 0.281
- F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]
- 0.018
- F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]
- 0.009
- F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]
- 0.012
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 3.305
- F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]
- 0.006
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 0.543
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 2.009
- F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]
- 0.663
- F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]
- 0.084
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 3.016
- FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]
- 2.2
- F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]
- 0.231
- F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]
- 0.648
- F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]
- 0.283
- F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]
- 1.038
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 0.814
- F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]
- 0.681
- F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]
- 0.002
- F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]
- 0.011
- F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]
- 0.055
- F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]
- 0.022
- F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]
- 0.045
- FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]
- 0.527
- CHORL Cholesterin [mg/100g]
- 65