Werte je 100 g

Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet

Halibut/white halibut, stewed

122kcal

Protein

17.946g

Fett

5.55g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78.52

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 30
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 30
RETOL Retinol [µg/100g]: 30
VITD Vitamin D [µg/100g]: 5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.86
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.86
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.08
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.08
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.07
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.058
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 350
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.17
NA Natrium [mg/100g]: 68
K Kalium [mg/100g]: 398
CA Calcium [mg/100g]: 17
MG Magnesium [mg/100g]: 28
P Phosphor [mg/100g]: 204
FE Eisen [mg/100g]: 0.524
ZN Zink [mg/100g]: 0.482
CU Kupfer [µg/100g]: 44
MN Mangan [µg/100g]: 13

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.181
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.328
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.702
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.151
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.433
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.666
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.87
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 1.408
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 1.489
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.76
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.621
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.041
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.058
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.218
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.049
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.255
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.139
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.105
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.034
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 29

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 510
ASH Rohasche [g/100g]: 1.336
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 8.784
NIA Niacin [mg/100g]: 4.917
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.254
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 7.2
FOLFD Folat [µg/100g]: 7.2
CLD Chlorid [mg/100g]: 225
ID Iodid [µg/100g]: 13
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.286
ALA Alanin [g/100g]: 1.58
ARG Arginin [g/100g]: 1.223
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.92
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.214
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.688
GLY Glycin [g/100g]: 1.027
HIS Histidin [g/100g]: 0.429
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.134
LEU Leucin [g/100g]: 1.732
LYS Lysin [g/100g]: 1.393
MET Methionin [g/100g]: 0.714
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.607
PRO Prolin [g/100g]: 0.723
SER Serin [g/100g]: 1.134
THR Threonin [g/100g]: 0.884
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.232
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.607
VAL Valin [g/100g]: 1.161
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.871

Häufige Fragen zu Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet?

100g Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet liefern dir ca. 122 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet liegt bei 17.95g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet?

Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet enthält 5.55g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet sind 5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet Vitamin B12?

Ja, Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet?

Der Eisengehalt von Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet liegt bei 0.52 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet?

Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet bietet dir 28 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet stecken ca. 17 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet Zink?

Ja, Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet liefert dir 0.48 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.