Werte je 100 g

Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt

Alaska pollock grilled

73kcal

Protein

15.9g

Fett

1.04g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78.3

Vitamine

VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.47
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.47
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.19
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.044
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.15
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.12
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.15
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 50
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.358
NA Natrium [mg/100g]: 143
K Kalium [mg/100g]: 388
CA Calcium [mg/100g]: 14
MG Magnesium [mg/100g]: 53
P Phosphor [mg/100g]: 158
FE Eisen [mg/100g]: 0.29
ZN Zink [mg/100g]: 0.5
CU Kupfer [µg/100g]: 51
MN Mangan [µg/100g]: 10
FD Fluorid [µg/100g]: 171

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.187
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.011
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.148
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.027
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.114
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.067
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.034
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.003
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.33
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.31
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.095
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.011
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.2
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.017
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.011
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.003
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.009
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 72

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 309
ASH Rohasche [g/100g]: 1.55
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.9
NIA Niacin [mg/100g]: 3.1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.28
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 5
FOLFD Folat [µg/100g]: 5
CLD Chlorid [mg/100g]: 132
S Schwefel [mg/100g]: 303
ID Iodid [µg/100g]: 80
CR Chrom [µg/100g]: 0.243
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.1
ALA Alanin [g/100g]: 0.97
ARG Arginin [g/100g]: 1.2
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.69
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.18
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.68
GLY Glycin [g/100g]: 0.76
HIS Histidin [g/100g]: 0.36
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.8
LEU Leucin [g/100g]: 1.37
LYS Lysin [g/100g]: 1.56
MET Methionin [g/100g]: 0.5
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.66
PRO Prolin [g/100g]: 0.6
SER Serin [g/100g]: 0.7
THR Threonin [g/100g]: 0.75
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.23
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.63
VAL Valin [g/100g]: 0.86
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.5

Häufige Fragen zu Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt?

100g Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt liefern dir ca. 73 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt liegt bei 15.9g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt?

Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt enthält 1.04g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt Vitamin B12?

Ja, Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt enthält 2.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt?

Der Eisengehalt von Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt liegt bei 0.29 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt?

Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt bietet dir 53 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt stecken ca. 14 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt Zink?

Ja, Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt liefert dir 0.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.