Werte je 100 g

Merlan/Wittling, gedünstet

Whiting stewed

77kcal

Protein

16.4g

Fett

1.25g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 82.5

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2
RETOL Retinol [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.32
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.32
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.12
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.03
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.09
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.04
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.12
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 130
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.205
NA Natrium [mg/100g]: 82
K Kalium [mg/100g]: 259
CA Calcium [mg/100g]: 46
MG Magnesium [mg/100g]: 22
P Phosphor [mg/100g]: 194
FE Eisen [mg/100g]: 0.2
ZN Zink [mg/100g]: 0.7
CU Kupfer [µg/100g]: 20
MN Mangan [µg/100g]: 60
FD Fluorid [µg/100g]: 136

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.223
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.043
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.15
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.03
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.03
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.27
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.27
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.039
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.089
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.017
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.125
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.36
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 67

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 325
ASH Rohasche [g/100g]: 1.2
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.3
NIA Niacin [mg/100g]: 1.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.19
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 122
ID Iodid [µg/100g]: 140
CR Chrom [µg/100g]: 6.54
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.93
ALA Alanin [g/100g]: 0.99
ARG Arginin [g/100g]: 1
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.68
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.175
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.44
GLY Glycin [g/100g]: 0.785
HIS Histidin [g/100g]: 0.481
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.754
LEU Leucin [g/100g]: 1.33
LYS Lysin [g/100g]: 1.5
MET Methionin [g/100g]: 0.484
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.638
PRO Prolin [g/100g]: 0.579
SER Serin [g/100g]: 0.667
THR Threonin [g/100g]: 0.717
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.186
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.552
VAL Valin [g/100g]: 0.842
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.6

Häufige Fragen zu Merlan/Wittling, gedünstet

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Merlan/Wittling, gedünstet?

100g Merlan/Wittling, gedünstet liefern dir ca. 77 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Merlan/Wittling, gedünstet viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Merlan/Wittling, gedünstet liegt bei 16.4g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Merlan/Wittling, gedünstet?

Merlan/Wittling, gedünstet enthält 1.25g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Merlan/Wittling, gedünstet eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Merlan/Wittling, gedünstet sind 1.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Merlan/Wittling, gedünstet Vitamin B12?

Ja, Merlan/Wittling, gedünstet enthält 2.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Merlan/Wittling, gedünstet?

Der Eisengehalt von Merlan/Wittling, gedünstet liegt bei 0.2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Merlan/Wittling, gedünstet?

Merlan/Wittling, gedünstet bietet dir 22 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Merlan/Wittling, gedünstet eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Merlan/Wittling, gedünstet stecken ca. 46 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Merlan/Wittling, gedünstet Zink?

Ja, Merlan/Wittling, gedünstet liefert dir 0.7 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.