Werte je 100 g

Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne)

Greenland halibut fried without fat (pan)

173kcal

Protein

14.772g

Fett

12.7g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 73.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 31
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 31
RETOL Retinol [µg/100g]: 31
VITD Vitamin D [µg/100g]: 15
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 15
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.9
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.9
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.08
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.08
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.061
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.074
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 405
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.215
NA Natrium [mg/100g]: 86
K Kalium [mg/100g]: 344.8
CA Calcium [mg/100g]: 21.8
MG Magnesium [mg/100g]: 23
P Phosphor [mg/100g]: 155.743
FE Eisen [mg/100g]: 0.405
ZN Zink [mg/100g]: 0.476
CU Kupfer [µg/100g]: 89
MN Mangan [µg/100g]: 14

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.273
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.506
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.527
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.24
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.561
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 1.228
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.684
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 2.051
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 1.598
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.352
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.202
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.047
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.125
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.416
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.082
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.532
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.15
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.114
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.036
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 28.7

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 721
ASH Rohasche [g/100g]: 1.016
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.543
NIA Niacin [mg/100g]: 1.376
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.287
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 234
ID Iodid [µg/100g]: 24.34
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.821
ALA Alanin [g/100g]: 1.301
ARG Arginin [g/100g]: 1.007
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.58
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.175
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.213
GLY Glycin [g/100g]: 0.845
HIS Histidin [g/100g]: 0.353
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.933
LEU Leucin [g/100g]: 1.425
LYS Lysin [g/100g]: 1.147
MET Methionin [g/100g]: 0.588
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.5
PRO Prolin [g/100g]: 0.596
SER Serin [g/100g]: 0.933
THR Threonin [g/100g]: 0.729
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.19
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.5
VAL Valin [g/100g]: 0.956
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.364

Häufige Fragen zu Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 173 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 14.77g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 12.7g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 15 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 0.41 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 23 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 21.8 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 0.48 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.