Werte je 100 g

Sardelle gegrillt

Anchovy grilled

246kcal

Protein

24.622g

Fett

16.4g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 67.8

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 82.1
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 82.1
RETOL Retinol [µg/100g]: 82.1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 40
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 40
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.012
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.012
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2.47
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.15
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1.32
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.079
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.304
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 562
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 12.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.325
NA Natrium [mg/100g]: 130
K Kalium [mg/100g]: 348
CA Calcium [mg/100g]: 102
MG Magnesium [mg/100g]: 25
P Phosphor [mg/100g]: 291
FE Eisen [mg/100g]: 3.29
ZN Zink [mg/100g]: 1.162
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 162
FD Fluorid [µg/100g]: 212

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.186
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.059
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.668
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.181
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.072
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.041
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.895
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.044
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.216
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.218
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.0065
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 1.102
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.528
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.163
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.418
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.157
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 3.683
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.474
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.024
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.68
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.41
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 2.095
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.474
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.263
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.029
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.182
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 136

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1025
ASH Rohasche [g/100g]: 2.09
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 19
NIA Niacin [mg/100g]: 14
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.188
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 338
ID Iodid [µg/100g]: 57
CR Chrom [µg/100g]: 1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 12.891
ALA Alanin [g/100g]: 2.031
ARG Arginin [g/100g]: 1.662
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.945
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.278
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.859
GLY Glycin [g/100g]: 1.573
HIS Histidin [g/100g]: 0.583
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.509
LEU Leucin [g/100g]: 2.374
LYS Lysin [g/100g]: 2.893
MET Methionin [g/100g]: 0.812
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.155
PRO Prolin [g/100g]: 1.078
SER Serin [g/100g]: 1.396
THR Threonin [g/100g]: 1.421
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.305
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.029
VAL Valin [g/100g]: 1.839
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.94

Häufige Fragen zu Sardelle gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Sardelle gegrillt?

100g Sardelle gegrillt liefern dir ca. 246 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Sardelle gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Sardelle gegrillt liegt bei 24.62g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Sardelle gegrillt?

Sardelle gegrillt enthält 16.4g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Enthält Sardelle gegrillt Vitamin C?

Ja, 100g Sardelle gegrillt liefern dir 1 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Sardelle gegrillt eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Sardelle gegrillt sind 40 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Sardelle gegrillt Vitamin B12?

Ja, Sardelle gegrillt enthält 12.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Sardelle gegrillt?

Der Eisengehalt von Sardelle gegrillt liegt bei 3.29 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Sardelle gegrillt?

Sardelle gegrillt bietet dir 25 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Sardelle gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Sardelle gegrillt stecken ca. 102 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Sardelle gegrillt Zink?

Ja, Sardelle gegrillt liefert dir 1.16 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Weitere Lebensmittel aus Fisch, Krusten-, Schalen- & Weichtiere

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T860100

Sardellenpaste

305 kcal17.109g EW0g KH

T104702

Sardelle in Öl, Konserve, abgetropft

170 kcal16.896g EW0g KH

T104100

Sardelle roh

204 kcal20.1g EW0g KH

T502200

Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren

96 kcal16.6g EW0g KH

T209152

Seehecht gedünstet

78 kcal15.357g EW0g KH

T213262

Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)

106 kcal24.344g EW0g KH