Werte je 100 g

Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse)

Wholemeal hazelnut cake (cake batter)

434kcal

Protein

8.53g

Fett

27g

Kohlenhydrate

37g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 21
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 4.5
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 20.463
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 16.5

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 52
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 51
RETOL Retinol [µg/100g]: 50.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 9
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 3.5
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 4.8
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 4.8
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.2
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.43
VITK Vitamin K [µg/100g]: 4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.8
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.156
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.167
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 192
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.5
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.4
NA Natrium [mg/100g]: 160
K Kalium [mg/100g]: 223
CA Calcium [mg/100g]: 39
MG Magnesium [mg/100g]: 55
P Phosphor [mg/100g]: 218
FE Eisen [mg/100g]: 1.8
ZN Zink [mg/100g]: 1.2
CU Kupfer [µg/100g]: 290
MN Mangan [µg/100g]: 1420

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 7.76
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.048
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.032
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.463
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.25
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 5.99
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.877
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.07
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.018
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 14.33
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.077
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.07
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 14.02
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.128
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.032
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.55
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.53
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0021
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.013
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 3.4
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 3.4
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.028
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.32
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 76

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1809
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 1.04
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.4
NIA Niacin [mg/100g]: 1.5
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.4
BIOT Biotin [µg/100g]: 11.3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 27
FOLFD Folat [µg/100g]: 27
CLD Chlorid [mg/100g]: 81
S Schwefel [mg/100g]: 59
ID Iodid [µg/100g]: 9
CR Chrom [µg/100g]: 8
MO Molybdän [µg/100g]: 5.8
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.242
GLUS Glucose [g/100g]: 0.167
FRUS Fructose [g/100g]: 0.075
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 20.221
SUCS Saccharose [g/100g]: 20.12
MALS Maltose [g/100g]: 0.10088
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.049
ALA Alanin [g/100g]: 0.357
ARG Arginin [g/100g]: 0.656
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.614
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.188
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.76
GLY Glycin [g/100g]: 0.312
HIS Histidin [g/100g]: 0.204
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.373
LEU Leucin [g/100g]: 0.629
LYS Lysin [g/100g]: 0.345
MET Methionin [g/100g]: 0.179
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.437
PRO Prolin [g/100g]: 0.523
SER Serin [g/100g]: 0.436
THR Threonin [g/100g]: 0.303
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.115
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.274
VAL Valin [g/100g]: 0.464
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.32

Häufige Fragen zu Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse)?

100g Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) liefern dir ca. 434 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) liegt bei 8.53g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse)?

Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) enthält 27g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 37g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) Vitamin C?

Ja, 100g Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) liefern dir 0.1 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) Vitamin B12?

Ja, Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) enthält 0.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse)?

Der Eisengehalt von Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) liegt bei 1.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse)?

Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) bietet dir 55 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) stecken ca. 39 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) Zink?

Ja, Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) liefert dir 1.2 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse)?

Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) enthält 4.5 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.