Werte je 100 g

Mohn-Vollkornplunder

Wholemeal Danish pastry with poppy seed

421kcal

Protein

10.45g

Fett

22.7g

Kohlenhydrate

40g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 17
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 7.23
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.002
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 13.95
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 26

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 15
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 15
RETOL Retinol [µg/100g]: 14
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 7
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 0.5
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.9
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.9
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 1.2
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.32
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.185
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.263
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.188
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 210
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.8
NA Natrium [mg/100g]: 320
K Kalium [mg/100g]: 303
CA Calcium [mg/100g]: 244
MG Magnesium [mg/100g]: 84
P Phosphor [mg/100g]: 265
FE Eisen [mg/100g]: 1.9
ZN Zink [mg/100g]: 2
CU Kupfer [µg/100g]: 350
MN Mangan [µg/100g]: 1730
FD Fluorid [µg/100g]: 24

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 9.14
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.038
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.018
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.031
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.043
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.312
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.32
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.007
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 6.85
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.439
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.06
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.75
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.006
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.067
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.58
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.07
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.006
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.3
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.3
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0003
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 5.7
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 5.7
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0003
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0003
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.004
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.2
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 14

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1757
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.09
ASH Rohasche [g/100g]: 2.37
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 1.21
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.3
NIA Niacin [mg/100g]: 2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.39
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 16
FOLFD Folat [µg/100g]: 16
CLD Chlorid [mg/100g]: 479
S Schwefel [mg/100g]: 59
ID Iodid [µg/100g]: 6
MO Molybdän [µg/100g]: 5
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.007
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.04
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.033
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.011
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.002
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 2.29
GLUS Glucose [g/100g]: 1.07
FRUS Fructose [g/100g]: 1.22
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 11.66
SUCS Saccharose [g/100g]: 9.68
MALS Maltose [g/100g]: 0.73
LACS Lactose [g/100g]: 1.25
OLSAC Oligosaccharide, verfügbar [g/100g]: 0.025
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.756
ALA Alanin [g/100g]: 0.41
ARG Arginin [g/100g]: 0.72
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.723
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.204
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.65
GLY Glycin [g/100g]: 0.43
HIS Histidin [g/100g]: 0.264
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.454
LEU Leucin [g/100g]: 0.779
LYS Lysin [g/100g]: 0.462
MET Methionin [g/100g]: 0.184
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.51
PRO Prolin [g/100g]: 0.843
SER Serin [g/100g]: 0.462
THR Threonin [g/100g]: 0.398
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.14
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.292
VAL Valin [g/100g]: 0.565
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.67

Häufige Fragen zu Mohn-Vollkornplunder

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Mohn-Vollkornplunder?

100g Mohn-Vollkornplunder liefern dir ca. 421 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Mohn-Vollkornplunder viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Mohn-Vollkornplunder liegt bei 10.45g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Mohn-Vollkornplunder?

Mohn-Vollkornplunder enthält 22.7g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Mohn-Vollkornplunder?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 40g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Mohn-Vollkornplunder Vitamin C?

Ja, 100g Mohn-Vollkornplunder liefern dir 0.4 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Mohn-Vollkornplunder eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Mohn-Vollkornplunder sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Mohn-Vollkornplunder Vitamin B12?

Ja, Mohn-Vollkornplunder enthält 0.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Mohn-Vollkornplunder?

Der Eisengehalt von Mohn-Vollkornplunder liegt bei 1.9 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Mohn-Vollkornplunder?

Mohn-Vollkornplunder bietet dir 84 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Mohn-Vollkornplunder eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Mohn-Vollkornplunder stecken ca. 244 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Mohn-Vollkornplunder Zink?

Ja, Mohn-Vollkornplunder liefert dir 2 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Mohn-Vollkornplunder?

Mohn-Vollkornplunder enthält 7.23 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Weitere Lebensmittel aus Dauerbackwaren & Feinbackwaren

Alle anzeigen →

D4A6200

Mohnstollen (Hefemürbteig)

392 kcal8.1g EW37g KH

D4A7200

Mohnkranz (Quark-Öl-Teig)

422 kcal10.1g EW40.3g KH

D463500

Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig)

329 kcal11.5g EW30g KH

D6A6000

Lebkuchen mit Fruchtfüllung, schokoliert

437 kcal5.2g EW50g KH

D741000

Donut (Hefeteig) frittiert, mit Schokoladenglasur

338 kcal6g EW43g KH

D3A2000

Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne (Biskuit)

215 kcal5.3g EW30.6g KH