Werte je 100 g

Mohnkranz (Quark-Öl-Teig)

Poppy seed ring cake (quark oil dough)

422kcal

Protein

10.1g

Fett

23.3g

Kohlenhydrate

40.3g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 18
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 4.6
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.059
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 25.9
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 14.3

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 99
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 96
RETOL Retinol [µg/100g]: 93.4
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 34
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 3
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.006
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 3.4
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 3.4
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 1.4
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.62
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 7
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.1
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.18
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 80
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.537

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.255
NA Natrium [mg/100g]: 102
K Kalium [mg/100g]: 250
CA Calcium [mg/100g]: 277
MG Magnesium [mg/100g]: 69
P Phosphor [mg/100g]: 287
FE Eisen [mg/100g]: 1.4
ZN Zink [mg/100g]: 1.4
CU Kupfer [µg/100g]: 360
MN Mangan [µg/100g]: 1210
FD Fluorid [µg/100g]: 18

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 7.2
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.398
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.2
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.111
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.223
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.25
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.9
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.08
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.7
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.2
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.6
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.199
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.2
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.2
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 9
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.007
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.007
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 8.8
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 8.8
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.007
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.024
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.1
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 60

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1761
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.42
ASH Rohasche [g/100g]: 2
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.04
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.7
NIA Niacin [mg/100g]: 0.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.25
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 12
FOLFD Folat [µg/100g]: 12
CLD Chlorid [mg/100g]: 61
S Schwefel [mg/100g]: 54
ID Iodid [µg/100g]: 11
CR Chrom [µg/100g]: 7
MO Molybdän [µg/100g]: 1.7
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.008
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.021
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.133
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.097
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.158
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.059
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 7.1
GLUS Glucose [g/100g]: 3.6
FRUS Fructose [g/100g]: 3.4
GALS Galactose [g/100g]: 0.06
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 18.8
SUCS Saccharose [g/100g]: 17.31
MALS Maltose [g/100g]: 0.8
LACS Lactose [g/100g]: 0.69
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.041
ALA Alanin [g/100g]: 0.453
ARG Arginin [g/100g]: 0.763
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.849
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.19
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.34
GLY Glycin [g/100g]: 0.408
HIS Histidin [g/100g]: 0.268
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.487
LEU Leucin [g/100g]: 0.831
LYS Lysin [g/100g]: 0.562
MET Methionin [g/100g]: 0.219
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.492
PRO Prolin [g/100g]: 0.785
SER Serin [g/100g]: 0.502
THR Threonin [g/100g]: 0.423
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.14
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.302
VAL Valin [g/100g]: 0.619
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.6

Häufige Fragen zu Mohnkranz (Quark-Öl-Teig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Mohnkranz (Quark-Öl-Teig)?

100g Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) liefern dir ca. 422 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) liegt bei 10.1g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Mohnkranz (Quark-Öl-Teig)?

Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) enthält 23.3g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Mohnkranz (Quark-Öl-Teig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 40.3g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) Vitamin C?

Ja, 100g Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) liefern dir 0.54 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) Vitamin B12?

Ja, Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Mohnkranz (Quark-Öl-Teig)?

Der Eisengehalt von Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) liegt bei 1.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Mohnkranz (Quark-Öl-Teig)?

Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) bietet dir 69 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) stecken ca. 277 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) Zink?

Ja, Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) liefert dir 1.4 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Mohnkranz (Quark-Öl-Teig)?

Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) enthält 4.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.