Werte je 100 g

Käsekuchen (Vollkornmürbeteig)

Wholemeal cheesecake (shortcrust pastry)

274kcal

Protein

8.57g

Fett

14.2g

Kohlenhydrate

26.57g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 47.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.79
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 15.36
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 11.21

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 83
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 81
RETOL Retinol [µg/100g]: 78.7
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 26
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.02
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.02
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.08
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.12
VITK Vitamin K [µg/100g]: 9
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 8
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.062
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.286
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 87
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.922

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.192
NA Natrium [mg/100g]: 77
K Kalium [mg/100g]: 152
CA Calcium [mg/100g]: 79
MG Magnesium [mg/100g]: 22
P Phosphor [mg/100g]: 174
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.75
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 400
FD Fluorid [µg/100g]: 13

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.225
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.181
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.051
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.075
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.122
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.345
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.658
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.88
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.002
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.87
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.031
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.009
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.132
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.232
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.018
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.811
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.056
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.015
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.532
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.288
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.28
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0011
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.006
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.243
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.228
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0009
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0009
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.013
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.092
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 53

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1144
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.52
ASH Rohasche [g/100g]: 0.8
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.65
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.85
NIA Niacin [mg/100g]: 0.77
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.38
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 17
FOLFD Folat [µg/100g]: 17
CLD Chlorid [mg/100g]: 117
S Schwefel [mg/100g]: 83
ID Iodid [µg/100g]: 12
MO Molybdän [µg/100g]: 4.6
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.021
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.15
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.321
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.004
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.003
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.21
GLUS Glucose [g/100g]: 0.052
FRUS Fructose [g/100g]: 0.015
GALS Galactose [g/100g]: 0.14
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 15.15
SUCS Saccharose [g/100g]: 13.158
MALS Maltose [g/100g]: 0.05399
LACS Lactose [g/100g]: 1.94
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.725
ALA Alanin [g/100g]: 0.331
ARG Arginin [g/100g]: 0.359
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.668
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.115
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.96
GLY Glycin [g/100g]: 0.23
HIS Histidin [g/100g]: 0.229
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.429
LEU Leucin [g/100g]: 0.794
LYS Lysin [g/100g]: 0.611
MET Methionin [g/100g]: 0.23
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.44
PRO Prolin [g/100g]: 0.806
SER Serin [g/100g]: 0.494
THR Threonin [g/100g]: 0.347
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.125
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.378
VAL Valin [g/100g]: 0.52
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.35

Häufige Fragen zu Käsekuchen (Vollkornmürbeteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Käsekuchen (Vollkornmürbeteig)?

100g Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) liefern dir ca. 274 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) liegt bei 8.57g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Käsekuchen (Vollkornmürbeteig)?

Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) enthält 14.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Käsekuchen (Vollkornmürbeteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 26.57g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) Vitamin C?

Ja, 100g Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) liefern dir 1.92 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) Vitamin B12?

Ja, Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Käsekuchen (Vollkornmürbeteig)?

Der Eisengehalt von Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Käsekuchen (Vollkornmürbeteig)?

Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) bietet dir 22 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) stecken ca. 79 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) Zink?

Ja, Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) liefert dir 0.75 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Käsekuchen (Vollkornmürbeteig)?

Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) enthält 1.79 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.