Werte je 100 g

Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig)

Cheesecake (yeast dough)

243kcal

Protein

9.7g

Fett

9.7g

Kohlenhydrate

28g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 50
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.3
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.044
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 13.1
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 15

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 103
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 100
RETOL Retinol [µg/100g]: 97.1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 36
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.005
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.35
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.35
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 11
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 10
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.04
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.32
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 50
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.5
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.462

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.125
NA Natrium [mg/100g]: 50
K Kalium [mg/100g]: 169
CA Calcium [mg/100g]: 87
MG Magnesium [mg/100g]: 13
P Phosphor [mg/100g]: 168
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.6
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 110

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.6
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.381
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.177
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.107
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.216
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.245
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.881
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.064
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.6
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.048
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.82
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.009
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.3
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.002
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.23
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.06
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.005
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.4
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.015
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.007
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.4
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.4
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0009
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.021
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.02
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 60

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1018
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.646
ASH Rohasche [g/100g]: 0.9
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.005
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.7
NIA Niacin [mg/100g]: 0.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.37
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 18
FOLFD Folat [µg/100g]: 18
CLD Chlorid [mg/100g]: 114
S Schwefel [mg/100g]: 99
ID Iodid [µg/100g]: 16
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 3.7
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.025
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.048
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.381
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.071
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.12
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.044
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 3.2
GLUS Glucose [g/100g]: 1.4
FRUS Fructose [g/100g]: 1.6
GALS Galactose [g/100g]: 0.17
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 9.86
SUCS Saccharose [g/100g]: 7.76
MALS Maltose [g/100g]: 0.04
LACS Lactose [g/100g]: 2.06
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.192
ALA Alanin [g/100g]: 0.357
ARG Arginin [g/100g]: 0.395
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.72
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.128
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.28
GLY Glycin [g/100g]: 0.243
HIS Histidin [g/100g]: 0.257
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.484
LEU Leucin [g/100g]: 0.902
LYS Lysin [g/100g]: 0.686
MET Methionin [g/100g]: 0.258
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.496
PRO Prolin [g/100g]: 0.948
SER Serin [g/100g]: 0.552
THR Threonin [g/100g]: 0.389
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.136
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.429
VAL Valin [g/100g]: 0.584
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.5

Häufige Fragen zu Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig)?

100g Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) liefern dir ca. 243 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) liegt bei 9.7g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig)?

Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) enthält 9.7g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 28g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) Vitamin C?

Ja, 100g Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) liefern dir 1.46 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) Vitamin B12?

Ja, Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) enthält 0.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig)?

Der Eisengehalt von Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig)?

Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) bietet dir 13 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) stecken ca. 87 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) Zink?

Ja, Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) liefert dir 0.6 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig)?

Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) enthält 1.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.