Werte je 100 g

Käsekuchen (Vollkornhefeteig)

Wholemeal cheesecake (yeast dough)

232kcal

Protein

9.7g

Fett

10.1g

Kohlenhydrate

24g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 53
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.2
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.044
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 12.9
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 11

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 89
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 87
RETOL Retinol [µg/100g]: 84
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 31
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.004
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.52
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.52
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.07
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
VITK Vitamin K [µg/100g]: 11
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 10
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.08
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.34
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 100
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.5
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.498

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.15
NA Natrium [mg/100g]: 60
K Kalium [mg/100g]: 203
CA Calcium [mg/100g]: 93
MG Magnesium [mg/100g]: 24
P Phosphor [mg/100g]: 201
FE Eisen [mg/100g]: 0.9
ZN Zink [mg/100g]: 0.9
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 430
FD Fluorid [µg/100g]: 21

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.3
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.309
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.139
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.092
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.18
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.251
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.759
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.047
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.7
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.036
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.763
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.014
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.005
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.793
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.208
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.051
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.512
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.018
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.004
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.7
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.006
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.6
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.6
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0009
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.005
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.018
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.038
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 54

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 972
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.66
ASH Rohasche [g/100g]: 1.1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.15
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.2
NIA Niacin [mg/100g]: 0.9
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.42
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 20
FOLFD Folat [µg/100g]: 20
CLD Chlorid [mg/100g]: 119
S Schwefel [mg/100g]: 97
ID Iodid [µg/100g]: 14
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 4
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.025
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.06
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.389
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.071
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.12
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.044
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 3.2
GLUS Glucose [g/100g]: 1.4
FRUS Fructose [g/100g]: 1.6
GALS Galactose [g/100g]: 0.17
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 9.68
SUCS Saccharose [g/100g]: 7.443
MALS Maltose [g/100g]: 0.06
LACS Lactose [g/100g]: 2.18
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.189
ALA Alanin [g/100g]: 0.36
ARG Arginin [g/100g]: 0.408
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.731
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.121
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.16
GLY Glycin [g/100g]: 0.247
HIS Histidin [g/100g]: 0.259
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.482
LEU Leucin [g/100g]: 0.893
LYS Lysin [g/100g]: 0.698
MET Methionin [g/100g]: 0.255
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.489
PRO Prolin [g/100g]: 0.909
SER Serin [g/100g]: 0.542
THR Threonin [g/100g]: 0.391
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.139
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.428
VAL Valin [g/100g]: 0.583
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.5

Häufige Fragen zu Käsekuchen (Vollkornhefeteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Käsekuchen (Vollkornhefeteig)?

100g Käsekuchen (Vollkornhefeteig) liefern dir ca. 232 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Käsekuchen (Vollkornhefeteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Käsekuchen (Vollkornhefeteig) liegt bei 9.7g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Käsekuchen (Vollkornhefeteig)?

Käsekuchen (Vollkornhefeteig) enthält 10.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Käsekuchen (Vollkornhefeteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 24g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Käsekuchen (Vollkornhefeteig) Vitamin C?

Ja, 100g Käsekuchen (Vollkornhefeteig) liefern dir 1.5 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Käsekuchen (Vollkornhefeteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Käsekuchen (Vollkornhefeteig) sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Käsekuchen (Vollkornhefeteig) Vitamin B12?

Ja, Käsekuchen (Vollkornhefeteig) enthält 0.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Käsekuchen (Vollkornhefeteig)?

Der Eisengehalt von Käsekuchen (Vollkornhefeteig) liegt bei 0.9 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Käsekuchen (Vollkornhefeteig)?

Käsekuchen (Vollkornhefeteig) bietet dir 24 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Käsekuchen (Vollkornhefeteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Käsekuchen (Vollkornhefeteig) stecken ca. 93 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Käsekuchen (Vollkornhefeteig) Zink?

Ja, Käsekuchen (Vollkornhefeteig) liefert dir 0.9 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Käsekuchen (Vollkornhefeteig)?

Käsekuchen (Vollkornhefeteig) enthält 2.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.