Werte je 100 g

Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig)

Wholemeal biscuits

522kcal

Protein

7.13g

Fett

29.77g

Kohlenhydrate

53.1g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 4
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 6.45
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 20.933
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 32.2

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 257
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 247.7
RETOL Retinol [µg/100g]: 238.4
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 110.4
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2.4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.09
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.069
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.021
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.857
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.857
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.21
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
VITK Vitamin K [µg/100g]: 9
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 6
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.199
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.07
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 220
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.07

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.2
NA Natrium [mg/100g]: 80
K Kalium [mg/100g]: 199
CA Calcium [mg/100g]: 24
MG Magnesium [mg/100g]: 50.5
P Phosphor [mg/100g]: 193
FE Eisen [mg/100g]: 1.823
ZN Zink [mg/100g]: 1.242
CU Kupfer [µg/100g]: 170
MN Mangan [µg/100g]: 1335

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 18.584
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 1.394
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.701
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.389
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.781
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.874
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 2.988
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.2793
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 8.462
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.203
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.457
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.037
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.011
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.008
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.307
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.583
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.209
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.498
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.017
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0003
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.064
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.133
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.011
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.019
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0027
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.931
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.859
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.008
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.006
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.022
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.036
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.011
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 75

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 2177
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.0299
ASH Rohasche [g/100g]: 2
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.95
NIA Niacin [mg/100g]: 2.48
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.28
BIOT Biotin [µg/100g]: 3.85
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 17.7
FOLFD Folat [µg/100g]: 17.7
CLD Chlorid [mg/100g]: 90
S Schwefel [mg/100g]: 75
ID Iodid [µg/100g]: 7
CR Chrom [µg/100g]: 2
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.0091
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0209
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.0252
GLUS Glucose [g/100g]: 0.01721
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00799
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 20.908
SUCS Saccharose [g/100g]: 20.509
MALS Maltose [g/100g]: 0.1986
LACS Lactose [g/100g]: 0.2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.056
ALA Alanin [g/100g]: 0.226
ARG Arginin [g/100g]: 0.315
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.337
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.144
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.99
GLY Glycin [g/100g]: 0.27
HIS Histidin [g/100g]: 0.16
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.237
LEU Leucin [g/100g]: 0.453
LYS Lysin [g/100g]: 0.198
MET Methionin [g/100g]: 0.112
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.319
PRO Prolin [g/100g]: 0.705
SER Serin [g/100g]: 0.321
THR Threonin [g/100g]: 0.202
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.088
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.192
VAL Valin [g/100g]: 0.287
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.14

Häufige Fragen zu Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig)?

100g Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) liefern dir ca. 522 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) liegt bei 7.13g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig)?

Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) enthält 29.77g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 53.1g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) Vitamin C?

Ja, 100g Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) liefern dir 0.07 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) sind 0.09 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) Vitamin B12?

Ja, Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) enthält 0.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig)?

Der Eisengehalt von Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) liegt bei 1.82 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig)?

Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) bietet dir 50.5 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) stecken ca. 24 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) Zink?

Ja, Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) liefert dir 1.24 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig)?

Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) enthält 6.45 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.