Werte je 100 g

Quicheboden (Mürbeteig)

Quiche base (shortcrust pastry)

442kcal

Protein

8.2g

Fett

25.85g

Kohlenhydrate

42.5g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 21
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 3.11
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.392
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 42.1

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 245.7
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 237.7
RETOL Retinol [µg/100g]: 229.7
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 94
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 4.2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.018
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.743
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.743
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.07
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.15
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 9
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 6
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.063
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.092
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 33
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.059

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.408
NA Natrium [mg/100g]: 163
K Kalium [mg/100g]: 107
CA Calcium [mg/100g]: 19
MG Magnesium [mg/100g]: 11
P Phosphor [mg/100g]: 105
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.45
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 220

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 15.84
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 1.167
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.587
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.326
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.654
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.732
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 2.505
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.235
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 7.29
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.172
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.13
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.009
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.007
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.7
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.516
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.2
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.97
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.014
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.96
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.12
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.08
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.009
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.017
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.84
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.76
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0012
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.008
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.005
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.019
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.046
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 108

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1844
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.0251
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.005
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.08
NIA Niacin [mg/100g]: 0.53
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.23
BIOT Biotin [µg/100g]: 3.4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 218
S Schwefel [mg/100g]: 73
ID Iodid [µg/100g]: 16
CR Chrom [µg/100g]: 2
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.0076
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0174
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.068
GLUS Glucose [g/100g]: 0.059
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00876
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.324
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.05114
MALS Maltose [g/100g]: 0.10528
LACS Lactose [g/100g]: 0.168
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.675
ALA Alanin [g/100g]: 0.293
ARG Arginin [g/100g]: 0.342
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.436
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.189
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.43
GLY Glycin [g/100g]: 0.289
HIS Histidin [g/100g]: 0.179
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.331
LEU Leucin [g/100g]: 0.59
LYS Lysin [g/100g]: 0.255
MET Methionin [g/100g]: 0.168
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.408
PRO Prolin [g/100g]: 0.843
SER Serin [g/100g]: 0.443
THR Threonin [g/100g]: 0.26
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.093
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.249
VAL Valin [g/100g]: 0.391
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.28

Häufige Fragen zu Quicheboden (Mürbeteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Quicheboden (Mürbeteig)?

100g Quicheboden (Mürbeteig) liefern dir ca. 442 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Quicheboden (Mürbeteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Quicheboden (Mürbeteig) liegt bei 8.2g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Quicheboden (Mürbeteig)?

Quicheboden (Mürbeteig) enthält 25.85g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Quicheboden (Mürbeteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 42.5g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Quicheboden (Mürbeteig) Vitamin C?

Ja, 100g Quicheboden (Mürbeteig) liefern dir 0.06 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Quicheboden (Mürbeteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Quicheboden (Mürbeteig) sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Quicheboden (Mürbeteig) Vitamin B12?

Ja, Quicheboden (Mürbeteig) enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Quicheboden (Mürbeteig)?

Der Eisengehalt von Quicheboden (Mürbeteig) liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Quicheboden (Mürbeteig)?

Quicheboden (Mürbeteig) bietet dir 11 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Quicheboden (Mürbeteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Quicheboden (Mürbeteig) stecken ca. 19 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Quicheboden (Mürbeteig) Zink?

Ja, Quicheboden (Mürbeteig) liefert dir 0.45 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Quicheboden (Mürbeteig)?

Quicheboden (Mürbeteig) enthält 3.11 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.