Werte je 100 g

Dicker Honigkuchen

Thick gingerbread cake

398kcal

Protein

7.21g

Fett

8.64g

Kohlenhydrate

71g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 6.9
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 3.4
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 41.8
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 28.82

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 34
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 33
RETOL Retinol [µg/100g]: 30.6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 23
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 0.7
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.1
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.002
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.8
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.8
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.13
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.06
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.173
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 77
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.052
NA Natrium [mg/100g]: 21
K Kalium [mg/100g]: 630
CA Calcium [mg/100g]: 22
MG Magnesium [mg/100g]: 31
P Phosphor [mg/100g]: 92
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 0.7
CU Kupfer [µg/100g]: 150
MN Mangan [µg/100g]: 440

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.4
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.139
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.07
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.039
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.078
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.087
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.3
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.03
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.28
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.35
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.01
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.065
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.12
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.82
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.002
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.4
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.02
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.02
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.002
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.4
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.4
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0003
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.007
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.04
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 18

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1680
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.01
ASH Rohasche [g/100g]: 0.7
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.05
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.87
NIA Niacin [mg/100g]: 0.72
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.17
BIOT Biotin [µg/100g]: 8
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 9
FOLFD Folat [µg/100g]: 9
CLD Chlorid [mg/100g]: 54
S Schwefel [mg/100g]: 62
ID Iodid [µg/100g]: 5
CR Chrom [µg/100g]: 4
MO Molybdän [µg/100g]: 5
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.0009
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0021
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 31.6
GLUS Glucose [g/100g]: 15
FRUS Fructose [g/100g]: 16.6
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 10.2
SUCS Saccharose [g/100g]: 8.51
MALS Maltose [g/100g]: 1.7
LACS Lactose [g/100g]: 0.02
OLSAC Oligosaccharide, verfügbar [g/100g]: 0.367
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.154
ALA Alanin [g/100g]: 0.149
ARG Arginin [g/100g]: 0.482
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.211
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.151
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.56
GLY Glycin [g/100g]: 0.168
HIS Histidin [g/100g]: 0.158
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.268
LEU Leucin [g/100g]: 0.484
LYS Lysin [g/100g]: 0.178
MET Methionin [g/100g]: 0.115
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.354
PRO Prolin [g/100g]: 0.534
SER Serin [g/100g]: 0.24
THR Threonin [g/100g]: 0.202
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.069
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.201
VAL Valin [g/100g]: 0.326
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.15

Häufige Fragen zu Dicker Honigkuchen

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Dicker Honigkuchen?

100g Dicker Honigkuchen liefern dir ca. 398 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Dicker Honigkuchen viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Dicker Honigkuchen liegt bei 7.21g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Dicker Honigkuchen?

Dicker Honigkuchen enthält 8.64g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Dicker Honigkuchen?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 71g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Dicker Honigkuchen Vitamin C?

Ja, 100g Dicker Honigkuchen liefern dir 1 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Dicker Honigkuchen eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Dicker Honigkuchen sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Dicker Honigkuchen Vitamin B12?

Ja, Dicker Honigkuchen enthält 0.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Dicker Honigkuchen?

Der Eisengehalt von Dicker Honigkuchen liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Dicker Honigkuchen?

Dicker Honigkuchen bietet dir 31 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Dicker Honigkuchen eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Dicker Honigkuchen stecken ca. 22 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Dicker Honigkuchen Zink?

Ja, Dicker Honigkuchen liefert dir 0.7 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Dicker Honigkuchen?

Dicker Honigkuchen enthält 3.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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