Werte je 100 g

Quarkstrudel (Strudelteig)

Quark strudel (strudel dough)

300kcal

Protein

11.1g

Fett

12.6g

Kohlenhydrate

34.1g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 38.6
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.9
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.053
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 13
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 21.07

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 125
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 122
RETOL Retinol [µg/100g]: 118
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 44
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.008
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.008
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.53
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.53
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
VITK Vitamin K [µg/100g]: 16
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 14
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.04
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.33
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 60
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.6
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.685

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.118
NA Natrium [mg/100g]: 47
K Kalium [mg/100g]: 181
CA Calcium [mg/100g]: 94
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 196
FE Eisen [mg/100g]: 0.68
ZN Zink [mg/100g]: 0.68
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 140

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 7.4
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.518
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.261
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.145
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.291
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.326
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.119
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.1
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.5
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.078
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.02
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.014
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.005
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.003
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.91
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.252
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.1
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.55
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.008
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.6
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.02
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.009
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.5
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.5
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.009
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.034
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 89

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1259
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.767
ASH Rohasche [g/100g]: 1.1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.008
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.9
NIA Niacin [mg/100g]: 0.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.45
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 19
FOLFD Folat [µg/100g]: 19
CLD Chlorid [mg/100g]: 129
S Schwefel [mg/100g]: 128
ID Iodid [µg/100g]: 19
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 3.2
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.03
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.045
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.462
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.086
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.144
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.053
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 3.8
GLUS Glucose [g/100g]: 1.7
FRUS Fructose [g/100g]: 1.9
GALS Galactose [g/100g]: 0.2
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 9.23
SUCS Saccharose [g/100g]: 7.132
MALS Maltose [g/100g]: 0.06
LACS Lactose [g/100g]: 2.04
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.654
ALA Alanin [g/100g]: 0.384
ARG Arginin [g/100g]: 0.443
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.78
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.14
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.82
GLY Glycin [g/100g]: 0.28
HIS Histidin [g/100g]: 0.296
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.53
LEU Leucin [g/100g]: 1.022
LYS Lysin [g/100g]: 0.76
MET Methionin [g/100g]: 0.279
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.551
PRO Prolin [g/100g]: 1.165
SER Serin [g/100g]: 0.629
THR Threonin [g/100g]: 0.429
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.15
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.484
VAL Valin [g/100g]: 0.637
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.8

Häufige Fragen zu Quarkstrudel (Strudelteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Quarkstrudel (Strudelteig)?

100g Quarkstrudel (Strudelteig) liefern dir ca. 300 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Quarkstrudel (Strudelteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Quarkstrudel (Strudelteig) liegt bei 11.1g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Quarkstrudel (Strudelteig)?

Quarkstrudel (Strudelteig) enthält 12.6g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Quarkstrudel (Strudelteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 34.1g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Quarkstrudel (Strudelteig) Vitamin C?

Ja, 100g Quarkstrudel (Strudelteig) liefern dir 1.69 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Quarkstrudel (Strudelteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Quarkstrudel (Strudelteig) sind 0.01 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Quarkstrudel (Strudelteig) Vitamin B12?

Ja, Quarkstrudel (Strudelteig) enthält 0.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Quarkstrudel (Strudelteig)?

Der Eisengehalt von Quarkstrudel (Strudelteig) liegt bei 0.68 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Quarkstrudel (Strudelteig)?

Quarkstrudel (Strudelteig) bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Quarkstrudel (Strudelteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Quarkstrudel (Strudelteig) stecken ca. 94 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Quarkstrudel (Strudelteig) Zink?

Ja, Quarkstrudel (Strudelteig) liefert dir 0.68 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Quarkstrudel (Strudelteig)?

Quarkstrudel (Strudelteig) enthält 1.9 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.