Werte je 100 g

Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse)

Pumpkin almond cake (sponge cake)

276kcal

Protein

9.25g

Fett

13.61g

Kohlenhydrate

27g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 46
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 4.1
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.003
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 22.17
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 4.8

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 86
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 67
RETOL Retinol [µg/100g]: 47.9
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 226
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 8
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 6.6
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 6.6
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.15
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.31
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.082
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.404
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 61
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.5
VITC Vitamin C [mg/100g]: 4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.102
NA Natrium [mg/100g]: 41
K Kalium [mg/100g]: 256
CA Calcium [mg/100g]: 36
MG Magnesium [mg/100g]: 63
P Phosphor [mg/100g]: 195
FE Eisen [mg/100g]: 1.3
ZN Zink [mg/100g]: 1.14
CU Kupfer [µg/100g]: 274
MN Mangan [µg/100g]: 510
FD Fluorid [µg/100g]: 23

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.52
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.18
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.31
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 8.09
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.046
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.23
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 7.81
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.004
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.9
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.06
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.04
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.012
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.8
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.8
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0019
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0019
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.026
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.11
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 72

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1153
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.001
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.11
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.57
NIA Niacin [mg/100g]: 0.97
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.48
BIOT Biotin [µg/100g]: 20
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 34
FOLFD Folat [µg/100g]: 34
CLD Chlorid [mg/100g]: 58
S Schwefel [mg/100g]: 39
ID Iodid [µg/100g]: 9.7
CR Chrom [µg/100g]: 8
MO Molybdän [µg/100g]: 10.8
XYLTL Xylit [g/100g]: 0.003
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.67
GLUS Glucose [g/100g]: 1.05
FRUS Fructose [g/100g]: 0.62
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 20.498
SUCS Saccharose [g/100g]: 20.487
MALS Maltose [g/100g]: 0.0112
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.203
ALA Alanin [g/100g]: 0.183
ARG Arginin [g/100g]: 0.873
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.302
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.174
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.58
GLY Glycin [g/100g]: 0.121
HIS Histidin [g/100g]: 0.21
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.413
LEU Leucin [g/100g]: 0.657
LYS Lysin [g/100g]: 0.35
MET Methionin [g/100g]: 0.171
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.483
PRO Prolin [g/100g]: 0.193
SER Serin [g/100g]: 0.232
THR Threonin [g/100g]: 0.305
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.096
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.285
VAL Valin [g/100g]: 0.518
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.44

Häufige Fragen zu Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse)?

100g Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) liefern dir ca. 276 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) liegt bei 9.25g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse)?

Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) enthält 13.61g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 27g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) Vitamin C?

Ja, 100g Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) liefern dir 4 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) Vitamin B12?

Ja, Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) enthält 0.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse)?

Der Eisengehalt von Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) liegt bei 1.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse)?

Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) bietet dir 63 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) stecken ca. 36 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) Zink?

Ja, Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) liefert dir 1.14 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse)?

Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) enthält 4.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.