Werte je 100 g

Streuselkuchen (Hefeteig)

Crumb cake (yeast dough)

425kcal

Protein

7.27g

Fett

17.97g

Kohlenhydrate

57g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 15
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.93
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 18.29
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 39

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 161
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 156
RETOL Retinol [µg/100g]: 150.3
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 66
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2.2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.1
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.012
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.502
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.502
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
VITK Vitamin K [µg/100g]: 6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.076
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.093
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 33
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.143

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.06
NA Natrium [mg/100g]: 24
K Kalium [mg/100g]: 121
CA Calcium [mg/100g]: 32
MG Magnesium [mg/100g]: 11
P Phosphor [mg/100g]: 71
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.4
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 210

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 11.1
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.82
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.414
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.23
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.462
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.52
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.771
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.167
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 5.07
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.12
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.49
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.021
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.006
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.005
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.89
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.006
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.356
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.13
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.39
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.66
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.08
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.06
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.006
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.011
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.004
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.58
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.53
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0004
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.005
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.003
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.013
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.027
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.02
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 60

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1781
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.027
ASH Rohasche [g/100g]: 0.71
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.002
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2
NIA Niacin [mg/100g]: 0.7
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.22
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10
FOLFD Folat [µg/100g]: 10
CLD Chlorid [mg/100g]: 73
S Schwefel [mg/100g]: 69
ID Iodid [µg/100g]: 12
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 0.6
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.015
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0119
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.037
GLUS Glucose [g/100g]: 0.029
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00807
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 18.25
SUCS Saccharose [g/100g]: 17.39
MALS Maltose [g/100g]: 0.097
LACS Lactose [g/100g]: 0.76
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.317
ALA Alanin [g/100g]: 0.226
ARG Arginin [g/100g]: 0.283
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.339
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.156
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.23
GLY Glycin [g/100g]: 0.24
HIS Histidin [g/100g]: 0.161
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.282
LEU Leucin [g/100g]: 0.521
LYS Lysin [g/100g]: 0.23
MET Methionin [g/100g]: 0.137
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.352
PRO Prolin [g/100g]: 0.784
SER Serin [g/100g]: 0.362
THR Threonin [g/100g]: 0.224
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.08
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.222
VAL Valin [g/100g]: 0.33
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.15

Häufige Fragen zu Streuselkuchen (Hefeteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Streuselkuchen (Hefeteig)?

100g Streuselkuchen (Hefeteig) liefern dir ca. 425 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Streuselkuchen (Hefeteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Streuselkuchen (Hefeteig) liegt bei 7.27g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Streuselkuchen (Hefeteig)?

Streuselkuchen (Hefeteig) enthält 17.97g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Streuselkuchen (Hefeteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 57g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Streuselkuchen (Hefeteig) Vitamin C?

Ja, 100g Streuselkuchen (Hefeteig) liefern dir 0.14 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Streuselkuchen (Hefeteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Streuselkuchen (Hefeteig) sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Streuselkuchen (Hefeteig) Vitamin B12?

Ja, Streuselkuchen (Hefeteig) enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Streuselkuchen (Hefeteig)?

Der Eisengehalt von Streuselkuchen (Hefeteig) liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Streuselkuchen (Hefeteig)?

Streuselkuchen (Hefeteig) bietet dir 11 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Streuselkuchen (Hefeteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Streuselkuchen (Hefeteig) stecken ca. 32 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Streuselkuchen (Hefeteig) Zink?

Ja, Streuselkuchen (Hefeteig) liefert dir 0.4 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Streuselkuchen (Hefeteig)?

Streuselkuchen (Hefeteig) enthält 2.93 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.