Werte je 100 g

Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig)

Ring cake with raisins (yeast dough)

382kcal

Protein

8.8g

Fett

16.8g

Kohlenhydrate

47g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 23
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 3.4
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.057
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 16
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 31

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 144
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 139
RETOL Retinol [µg/100g]: 135
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 52
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.008
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.008
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.2
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.2
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.08
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.12
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 7
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.11
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.22
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 60
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.6

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.095
NA Natrium [mg/100g]: 38
K Kalium [mg/100g]: 215
CA Calcium [mg/100g]: 52
MG Magnesium [mg/100g]: 27
P Phosphor [mg/100g]: 143
FE Eisen [mg/100g]: 1.2
ZN Zink [mg/100g]: 0.9
CU Kupfer [µg/100g]: 140
MN Mangan [µg/100g]: 320

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 8.1
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.541
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.274
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.152
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.307
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.347
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.18
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.11
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.9
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.08
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.15
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.003
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.17
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.283
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.17
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.7
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.011
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.5
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.009
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.4
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.3
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.043
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.07
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 111

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1601
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.276
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.04
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.6
NIA Niacin [mg/100g]: 1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.46
BIOT Biotin [µg/100g]: 11
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 21
FOLFD Folat [µg/100g]: 21
CLD Chlorid [mg/100g]: 95
S Schwefel [mg/100g]: 66
ID Iodid [µg/100g]: 16
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 3.7
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.023
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0076
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.094
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.152
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.057
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 4
GLUS Glucose [g/100g]: 1.9
FRUS Fructose [g/100g]: 2.1
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 12.02
SUCS Saccharose [g/100g]: 11.01
MALS Maltose [g/100g]: 0.08
LACS Lactose [g/100g]: 0.93
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.953
ALA Alanin [g/100g]: 0.246
ARG Arginin [g/100g]: 0.502
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.388
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.168
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.94
GLY Glycin [g/100g]: 0.23
HIS Histidin [g/100g]: 0.202
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.363
LEU Leucin [g/100g]: 0.64
LYS Lysin [g/100g]: 0.342
MET Methionin [g/100g]: 0.163
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.424
PRO Prolin [g/100g]: 0.695
SER Serin [g/100g]: 0.385
THR Threonin [g/100g]: 0.291
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.094
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.282
VAL Valin [g/100g]: 0.434
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.4

Häufige Fragen zu Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig)?

100g Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) liefern dir ca. 382 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) liegt bei 8.8g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig)?

Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) enthält 16.8g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 47g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) sind 0.01 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) Vitamin B12?

Ja, Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) enthält 0.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig)?

Der Eisengehalt von Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) liegt bei 1.2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig)?

Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) bietet dir 27 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) stecken ca. 52 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) Zink?

Ja, Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) liefert dir 0.9 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig)?

Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) enthält 3.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.