Werte je 100 g

Vollkornsandkuchen (Rührmasse)

Wholemeal sand cake

412kcal

Protein

7.82g

Fett

23.1g

Kohlenhydrate

41.1g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 22
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 4.16
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 22.618
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 18.5

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 59
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 58
RETOL Retinol [µg/100g]: 56.9
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 9
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.9
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.9
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.17
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.27
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.8
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.137
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.173
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 148
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.6
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.45
NA Natrium [mg/100g]: 180
K Kalium [mg/100g]: 166
CA Calcium [mg/100g]: 27
MG Magnesium [mg/100g]: 43
P Phosphor [mg/100g]: 221
FE Eisen [mg/100g]: 1.7
ZN Zink [mg/100g]: 1.2
CU Kupfer [µg/100g]: 150
MN Mangan [µg/100g]: 870

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 8.14
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.054
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.036
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.522
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.28
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 6.33
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.816
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.07
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.018
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 10.31
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.07
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.08
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 9.99
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.133
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.036
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.7
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.61
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.59
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0024
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.014
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 3.1
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 3.1
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0022
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0022
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.031
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.23
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 86

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1720
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 1.17
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.3
NIA Niacin [mg/100g]: 1.5
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.42
BIOT Biotin [µg/100g]: 7.1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 24
FOLFD Folat [µg/100g]: 24
CLD Chlorid [mg/100g]: 89
S Schwefel [mg/100g]: 48
ID Iodid [µg/100g]: 10
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 2.2
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.273
GLUS Glucose [g/100g]: 0.188
FRUS Fructose [g/100g]: 0.085
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 22.345
SUCS Saccharose [g/100g]: 22.231
MALS Maltose [g/100g]: 0.11369
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.916
ALA Alanin [g/100g]: 0.322
ARG Arginin [g/100g]: 0.499
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.519
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.177
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.57
GLY Glycin [g/100g]: 0.272
HIS Histidin [g/100g]: 0.187
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.359
LEU Leucin [g/100g]: 0.593
LYS Lysin [g/100g]: 0.339
MET Methionin [g/100g]: 0.18
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.417
PRO Prolin [g/100g]: 0.529
SER Serin [g/100g]: 0.416
THR Threonin [g/100g]: 0.291
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.107
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.263
VAL Valin [g/100g]: 0.443
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.2

Häufige Fragen zu Vollkornsandkuchen (Rührmasse)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Vollkornsandkuchen (Rührmasse)?

100g Vollkornsandkuchen (Rührmasse) liefern dir ca. 412 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Vollkornsandkuchen (Rührmasse) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Vollkornsandkuchen (Rührmasse) liegt bei 7.82g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Vollkornsandkuchen (Rührmasse)?

Vollkornsandkuchen (Rührmasse) enthält 23.1g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Vollkornsandkuchen (Rührmasse)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 41.1g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Vollkornsandkuchen (Rührmasse) Vitamin C?

Ja, 100g Vollkornsandkuchen (Rührmasse) liefern dir 0.2 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Vollkornsandkuchen (Rührmasse) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Vollkornsandkuchen (Rührmasse) sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Vollkornsandkuchen (Rührmasse) Vitamin B12?

Ja, Vollkornsandkuchen (Rührmasse) enthält 0.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Vollkornsandkuchen (Rührmasse)?

Der Eisengehalt von Vollkornsandkuchen (Rührmasse) liegt bei 1.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Vollkornsandkuchen (Rührmasse)?

Vollkornsandkuchen (Rührmasse) bietet dir 43 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Vollkornsandkuchen (Rührmasse) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Vollkornsandkuchen (Rührmasse) stecken ca. 27 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Vollkornsandkuchen (Rührmasse) Zink?

Ja, Vollkornsandkuchen (Rührmasse) liefert dir 1.2 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Vollkornsandkuchen (Rührmasse)?

Vollkornsandkuchen (Rührmasse) enthält 4.16 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.