Werte je 100 g

Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig)

Cheesecake (shortcrust pastry)

261kcal

Protein

8.4g

Fett

12.1g

Kohlenhydrate

28.9g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 49
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.69
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 17.48
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 11.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 136
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 132
RETOL Retinol [µg/100g]: 128
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 46
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.004
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.004
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.488
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.488
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
VITK Vitamin K [µg/100g]: 13
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 11
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.022
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.292
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 38
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.6
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.949

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.19
NA Natrium [mg/100g]: 76
K Kalium [mg/100g]: 123
CA Calcium [mg/100g]: 79
MG Magnesium [mg/100g]: 10
P Phosphor [mg/100g]: 162
FE Eisen [mg/100g]: 0.4
ZN Zink [mg/100g]: 0.54
CU Kupfer [µg/100g]: 40
MN Mangan [µg/100g]: 90

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.56
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.43
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.176
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.122
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.246
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.281
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.078
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.05
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.06
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.039
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.07
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.007
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.07
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.341
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.06
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.66
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.006
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.53
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.08
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.06
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.45
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.42
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.005
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.027
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 87

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1094
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.52
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.007
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.19
NIA Niacin [mg/100g]: 0.19
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.4
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 15
FOLFD Folat [µg/100g]: 15
CLD Chlorid [mg/100g]: 122
S Schwefel [mg/100g]: 79
ID Iodid [µg/100g]: 15
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 4.6
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.021
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.15
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.324
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.004
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.003
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.22
GLUS Glucose [g/100g]: 0.062
FRUS Fructose [g/100g]: 0.014
GALS Galactose [g/100g]: 0.14
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 17.26
SUCS Saccharose [g/100g]: 15.266
MALS Maltose [g/100g]: 0.0224
LACS Lactose [g/100g]: 1.97
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.777
ALA Alanin [g/100g]: 0.334
ARG Arginin [g/100g]: 0.354
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.679
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.112
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.92
GLY Glycin [g/100g]: 0.219
HIS Histidin [g/100g]: 0.228
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.437
LEU Leucin [g/100g]: 0.805
LYS Lysin [g/100g]: 0.63
MET Methionin [g/100g]: 0.237
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.438
PRO Prolin [g/100g]: 0.797
SER Serin [g/100g]: 0.509
THR Threonin [g/100g]: 0.351
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.12
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.385
VAL Valin [g/100g]: 0.531
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.35

Häufige Fragen zu Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig)?

100g Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) liefern dir ca. 261 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) liegt bei 8.4g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig)?

Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) enthält 12.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 28.9g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) Vitamin C?

Ja, 100g Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) liefern dir 1.95 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) sind 0 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) Vitamin B12?

Ja, Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) enthält 0.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig)?

Der Eisengehalt von Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) liegt bei 0.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig)?

Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) bietet dir 10 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) stecken ca. 79 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) Zink?

Ja, Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) liefert dir 0.54 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig)?

Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) enthält 0.69 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.