Werte je 100 g

Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig)

Red currant torte (shortcrust pastry) with meringue

320kcal

Protein

6.7g

Fett

12.9g

Kohlenhydrate

41.75g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 32.7
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 3.4
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.001
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 22.5
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 19.25

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 88
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 84
RETOL Retinol [µg/100g]: 79.9
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 47
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.1
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.006
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.5
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.5
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.13
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.23
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 7
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 5
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.053
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.191
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 35
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 12

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.112
NA Natrium [mg/100g]: 45
K Kalium [mg/100g]: 221
CA Calcium [mg/100g]: 31
MG Magnesium [mg/100g]: 28
P Phosphor [mg/100g]: 82
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 0.49
CU Kupfer [µg/100g]: 130
MN Mangan [µg/100g]: 360

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.85
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.406
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.204
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.113
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.227
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.255
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.87
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.08
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.81
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.81
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.41
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.181
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.13
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.09
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.005
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.2
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.06
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.006
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.003
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.1
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.1
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0004
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.007
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.016
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 38

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1341
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.958
ASH Rohasche [g/100g]: 1.01
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.04
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.69
NIA Niacin [mg/100g]: 0.52
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.17
BIOT Biotin [µg/100g]: 9
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10
FOLFD Folat [µg/100g]: 10
CLD Chlorid [mg/100g]: 67
S Schwefel [mg/100g]: 36
ID Iodid [µg/100g]: 6
CR Chrom [µg/100g]: 4
MO Molybdän [µg/100g]: 8
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.713
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0061
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.239
XYLTL Xylit [g/100g]: 0.001
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.775
GLUS Glucose [g/100g]: 0.817
FRUS Fructose [g/100g]: 0.954
GALS Galactose [g/100g]: 0.0043
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 20.72
SUCS Saccharose [g/100g]: 20.599
MALS Maltose [g/100g]: 0.06
LACS Lactose [g/100g]: 0.058
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.368
ALA Alanin [g/100g]: 0.261
ARG Arginin [g/100g]: 0.46
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.421
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.137
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.15
GLY Glycin [g/100g]: 0.183
HIS Histidin [g/100g]: 0.154
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.286
LEU Leucin [g/100g]: 0.489
LYS Lysin [g/100g]: 0.272
MET Methionin [g/100g]: 0.144
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.35
PRO Prolin [g/100g]: 0.374
SER Serin [g/100g]: 0.299
THR Threonin [g/100g]: 0.229
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.07
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.214
VAL Valin [g/100g]: 0.374
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.08

Häufige Fragen zu Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig)?

100g Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) liefern dir ca. 320 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) liegt bei 6.7g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig)?

Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) enthält 12.9g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 41.75g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) Vitamin C?

Ja, 100g Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) liefern dir 12 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) Vitamin B12?

Ja, Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig)?

Der Eisengehalt von Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig)?

Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) bietet dir 28 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) stecken ca. 31 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) Zink?

Ja, Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) liefert dir 0.49 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig)?

Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) enthält 3.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.