Werte je 100 g

Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser

Rhubarb cake (cake batter) with meringue

240kcal

Protein

3.6g

Fett

11.55g

Kohlenhydrate

28.5g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 53
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.44
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 17.486
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 11

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 123
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 118
RETOL Retinol [µg/100g]: 112
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 67
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1.4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.007
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.007
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.573
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.573
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
VITK Vitamin K [µg/100g]: 11
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 7
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.033
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.083
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 35
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3.626

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.175
NA Natrium [mg/100g]: 70
K Kalium [mg/100g]: 203
CA Calcium [mg/100g]: 50
MG Magnesium [mg/100g]: 9
P Phosphor [mg/100g]: 86
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.35
CU Kupfer [µg/100g]: 40
MN Mangan [µg/100g]: 130

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.77
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.479
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.241
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.134
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.268
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.3
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.031
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.1
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.19
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.072
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.94
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.012
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.004
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.003
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.7
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.234
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.1
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.36
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.008
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.53
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.06
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.04
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.008
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.46
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.42
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.009
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.033
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 83

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1002
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.75
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.007
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.01
NIA Niacin [mg/100g]: 0.26
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.24
BIOT Biotin [µg/100g]: 3.5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 8
FOLFD Folat [µg/100g]: 8
CLD Chlorid [mg/100g]: 81
S Schwefel [mg/100g]: 19
ID Iodid [µg/100g]: 10
CR Chrom [µg/100g]: 1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.03
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.07
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0072
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.64
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.458
GLUS Glucose [g/100g]: 0.257
FRUS Fructose [g/100g]: 0.201
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 17.028
SUCS Saccharose [g/100g]: 16.932
MALS Maltose [g/100g]: 0.02699
LACS Lactose [g/100g]: 0.069
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.358
ALA Alanin [g/100g]: 0.159
ARG Arginin [g/100g]: 0.178
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.26
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.074
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.79
GLY Glycin [g/100g]: 0.127
HIS Histidin [g/100g]: 0.083
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.166
LEU Leucin [g/100g]: 0.276
LYS Lysin [g/100g]: 0.176
MET Methionin [g/100g]: 0.09
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.181
PRO Prolin [g/100g]: 0.275
SER Serin [g/100g]: 0.22
THR Threonin [g/100g]: 0.134
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.045
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.124
VAL Valin [g/100g]: 0.207
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.6

Häufige Fragen zu Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser?

100g Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser liefern dir ca. 240 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser liegt bei 3.6g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser?

Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser enthält 11.55g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 28.5g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser Vitamin C?

Ja, 100g Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser liefern dir 3.63 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser sind 0.01 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser Vitamin B12?

Ja, Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser?

Der Eisengehalt von Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser?

Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser bietet dir 9 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser stecken ca. 50 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser Zink?

Ja, Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser liefert dir 0.35 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser?

Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser enthält 2.44 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.