Werte je 100 g

Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse)

Cake base/torte base (cake batter)

392kcal

Protein

8.17g

Fett

17.28g

Kohlenhydrate

49.8g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 23
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.35
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 18.16
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 31.64

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 188
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 183
RETOL Retinol [µg/100g]: 177.8
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 59
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 5.2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.5
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.011
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.676
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.676
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.22
VITK Vitamin K [µg/100g]: 7
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.059
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.134
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 36
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.7
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.057

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.158
NA Natrium [mg/100g]: 63
K Kalium [mg/100g]: 106
CA Calcium [mg/100g]: 25
MG Magnesium [mg/100g]: 10
P Phosphor [mg/100g]: 88
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 0.54
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 180

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 10.05
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.709
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.357
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.198
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.398
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.445
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.528
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.144
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.74
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.107
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.4
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.018
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.005
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.004
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.03
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.002
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.348
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.14
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.53
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.012
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.85
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.06
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.012
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.016
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.75
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.68
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0022
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.003
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.013
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.049
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.05
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 123

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1644
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.017
ASH Rohasche [g/100g]: 0.77
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.01
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.1
NIA Niacin [mg/100g]: 0.42
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.33
BIOT Biotin [µg/100g]: 5.5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 16
FOLFD Folat [µg/100g]: 16
CLD Chlorid [mg/100g]: 111
S Schwefel [mg/100g]: 55
ID Iodid [µg/100g]: 17
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 0.1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.007
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0105
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.101
GLUS Glucose [g/100g]: 0.094
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00661
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 18.06
SUCS Saccharose [g/100g]: 17.75
MALS Maltose [g/100g]: 0.07936
LACS Lactose [g/100g]: 0.23
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.931
ALA Alanin [g/100g]: 0.339
ARG Arginin [g/100g]: 0.374
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.53
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.189
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.1
GLY Glycin [g/100g]: 0.288
HIS Histidin [g/100g]: 0.181
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.366
LEU Leucin [g/100g]: 0.617
LYS Lysin [g/100g]: 0.323
MET Methionin [g/100g]: 0.192
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.422
PRO Prolin [g/100g]: 0.723
SER Serin [g/100g]: 0.48
THR Threonin [g/100g]: 0.29
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.101
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.269
VAL Valin [g/100g]: 0.439
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.25

Häufige Fragen zu Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse)?

100g Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) liefern dir ca. 392 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) liegt bei 8.17g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse)?

Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) enthält 17.28g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 49.8g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) Vitamin C?

Ja, 100g Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) liefern dir 0.06 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) sind 0.5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) Vitamin B12?

Ja, Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) enthält 0.7 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse)?

Der Eisengehalt von Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse)?

Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) bietet dir 10 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) stecken ca. 25 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) Zink?

Ja, Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) liefert dir 0.54 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse)?

Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) enthält 2.35 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.