Werte je 100 g

Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser

Gooseberry cake (cake batter) with meringue

275kcal

Protein

4.1g

Fett

12.25g

Kohlenhydrate

35.6g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 45
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.69
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 1.633
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 22.433
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 11.5

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 132
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 125
RETOL Retinol [µg/100g]: 118
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 83
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.008
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.008
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.845
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.845
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
VITK Vitamin K [µg/100g]: 10
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.03
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.083
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 29
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 17.558

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.185
NA Natrium [mg/100g]: 74
K Kalium [mg/100g]: 157
CA Calcium [mg/100g]: 29
MG Magnesium [mg/100g]: 11
P Phosphor [mg/100g]: 99
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.37
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 160

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 7.16
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.507
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.255
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.142
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.284
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.318
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.092
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.1
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.37
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.076
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.013
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.004
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.003
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.86
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.249
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.1
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.5
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.008
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.57
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.08
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.009
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.5
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.45
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.009
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.035
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 88

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1150
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.912
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.019
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.12
NIA Niacin [mg/100g]: 0.29
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.3
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 14
FOLFD Folat [µg/100g]: 14
CLD Chlorid [mg/100g]: 46
S Schwefel [mg/100g]: 20
ID Iodid [µg/100g]: 10
CR Chrom [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.454
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0076
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.45
SORTL Sorbit [g/100g]: 1.633
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 4.023
GLUS Glucose [g/100g]: 1.938
FRUS Fructose [g/100g]: 2.085
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 18.41
SUCS Saccharose [g/100g]: 18.202
MALS Maltose [g/100g]: 0.135
LACS Lactose [g/100g]: 0.073
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.52
ALA Alanin [g/100g]: 0.208
ARG Arginin [g/100g]: 0.207
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.329
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.083
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.91
GLY Glycin [g/100g]: 0.151
HIS Histidin [g/100g]: 0.094
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.181
LEU Leucin [g/100g]: 0.311
LYS Lysin [g/100g]: 0.203
MET Methionin [g/100g]: 0.091
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.203
PRO Prolin [g/100g]: 0.302
SER Serin [g/100g]: 0.258
THR Threonin [g/100g]: 0.156
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.05
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.141
VAL Valin [g/100g]: 0.231
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.66

Häufige Fragen zu Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser?

100g Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser liefern dir ca. 275 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser liegt bei 4.1g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser?

Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser enthält 12.25g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 35.6g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser Vitamin C?

Ja, 100g Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser liefern dir 17.56 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser sind 0.01 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser Vitamin B12?

Ja, Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser?

Der Eisengehalt von Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser?

Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser bietet dir 11 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser stecken ca. 29 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser Zink?

Ja, Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser liefert dir 0.37 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser?

Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser enthält 2.69 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.