Werte je 100 g

Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher)

Cake base/torte base (shortcrust pastry, simple)

480kcal

Protein

7.83g

Fett

24.68g

Kohlenhydrate

55.04g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 10.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.97
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 14.957
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 40.08

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 234.6
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 226.9
RETOL Retinol [µg/100g]: 219.3
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 89.7
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.017
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.709
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.709
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.14
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 9
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 6
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.06
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.088
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 31
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.056

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.112
NA Natrium [mg/100g]: 45
K Kalium [mg/100g]: 102
CA Calcium [mg/100g]: 18
MG Magnesium [mg/100g]: 10
P Phosphor [mg/100g]: 70
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.43
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 210

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 15.13
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 1.115
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.561
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.311
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.624
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.699
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 2.392
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.224
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 6.96
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.164
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.04
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.029
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.009
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.006
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.45
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.493
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.19
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.75
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.013
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.92
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.12
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.08
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.009
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.017
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.009
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.8
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.73
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0011
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.007
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.004
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.018
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.044
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 103

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 2006
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.0239
ASH Rohasche [g/100g]: 0.87
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.005
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.99
NIA Niacin [mg/100g]: 0.51
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.22
BIOT Biotin [µg/100g]: 3.2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 96
S Schwefel [mg/100g]: 69
ID Iodid [µg/100g]: 15
CR Chrom [µg/100g]: 2
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.0073
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0167
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.064
GLUS Glucose [g/100g]: 0.056
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00837
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 14.893
SUCS Saccharose [g/100g]: 14.632
MALS Maltose [g/100g]: 0.10053
LACS Lactose [g/100g]: 0.16
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.555
ALA Alanin [g/100g]: 0.279
ARG Arginin [g/100g]: 0.327
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.416
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.181
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.32
GLY Glycin [g/100g]: 0.276
HIS Histidin [g/100g]: 0.171
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.316
LEU Leucin [g/100g]: 0.564
LYS Lysin [g/100g]: 0.243
MET Methionin [g/100g]: 0.16
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.39
PRO Prolin [g/100g]: 0.805
SER Serin [g/100g]: 0.423
THR Threonin [g/100g]: 0.249
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.089
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.238
VAL Valin [g/100g]: 0.373
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.22

Häufige Fragen zu Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher)?

100g Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) liefern dir ca. 480 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) liegt bei 7.83g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher)?

Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) enthält 24.68g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 55.04g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) Vitamin C?

Ja, 100g Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) liefern dir 0.06 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) Vitamin B12?

Ja, Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher)?

Der Eisengehalt von Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher)?

Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) bietet dir 10 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) stecken ca. 18 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) Zink?

Ja, Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) liefert dir 0.43 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher)?

Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) enthält 2.97 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.