Werte je 100 g

Biskuitboden

Sponge cake base

289kcal

Protein

10.92g

Fett

5.74g

Kohlenhydrate

47.76g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 33.92
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.47
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 27.978
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 19.78

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 143.5
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 142.5
RETOL Retinol [µg/100g]: 141.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 7.2
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 9.9
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1.1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.817
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.817
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.47
VITK Vitamin K [µg/100g]: 4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.5
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.065
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.272
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 55
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.5

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.238
NA Natrium [mg/100g]: 95
K Kalium [mg/100g]: 125
CA Calcium [mg/100g]: 35
MG Magnesium [mg/100g]: 12
P Phosphor [mg/100g]: 147
FE Eisen [mg/100g]: 1.3
ZN Zink [mg/100g]: 0.91
CU Kupfer [µg/100g]: 64
MN Mangan [µg/100g]: 130
FD Fluorid [µg/100g]: 2.9

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.52
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.015
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.004
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.13
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.36
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.11
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.003
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.129
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.1
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.87
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.012
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.99
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.09
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.04
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.007
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.006
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.036
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.9
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.81
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0055
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.004
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0055
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.077
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.12
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 213

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1222
ASH Rohasche [g/100g]: 0.65
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.024
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.82
NIA Niacin [mg/100g]: 0.27
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.66
BIOT Biotin [µg/100g]: 12.1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 32
FOLFD Folat [µg/100g]: 32
CLD Chlorid [mg/100g]: 127
S Schwefel [mg/100g]: 33
ID Iodid [µg/100g]: 27.1
CR Chrom [µg/100g]: 0.3
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.218
GLUS Glucose [g/100g]: 0.214
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00413
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 27.76
SUCS Saccharose [g/100g]: 27.71
MALS Maltose [g/100g]: 0.04962
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.511
ALA Alanin [g/100g]: 0.568
ARG Arginin [g/100g]: 0.582
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.929
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.262
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.06
GLY Glycin [g/100g]: 0.391
HIS Histidin [g/100g]: 0.246
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.574
LEU Leucin [g/100g]: 0.886
LYS Lysin [g/100g]: 0.577
MET Methionin [g/100g]: 0.315
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.603
PRO Prolin [g/100g]: 0.688
SER Serin [g/100g]: 0.734
THR Threonin [g/100g]: 0.457
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.153
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.403
VAL Valin [g/100g]: 0.7
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.62

Häufige Fragen zu Biskuitboden

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Biskuitboden?

100g Biskuitboden liefern dir ca. 289 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Biskuitboden viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Biskuitboden liegt bei 10.92g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Biskuitboden?

Biskuitboden enthält 5.74g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Biskuitboden?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 47.76g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Biskuitboden eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Biskuitboden sind 1.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Biskuitboden Vitamin B12?

Ja, Biskuitboden enthält 1.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Biskuitboden?

Der Eisengehalt von Biskuitboden liegt bei 1.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Biskuitboden?

Biskuitboden bietet dir 12 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Biskuitboden eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Biskuitboden stecken ca. 35 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Biskuitboden Zink?

Ja, Biskuitboden liefert dir 0.91 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Biskuitboden?

Biskuitboden enthält 1.47 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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