Werte je 100 g

Vollkornmürbeteig süß roh

Wholemeal shortcrust pastry, sweetened, raw

454kcal

Protein

6.64g

Fett

26.31g

Kohlenhydrate

44.85g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 16.8
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 5.78
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 16.078
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 28.77

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 12.4
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 12.3
RETOL Retinol [µg/100g]: 12.2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 0.6
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 0.9
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.55
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.55
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.2
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.14
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.9
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.9
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.23
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.066
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 221
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.25
NA Natrium [mg/100g]: 100
K Kalium [mg/100g]: 182
CA Calcium [mg/100g]: 18
MG Magnesium [mg/100g]: 45
P Phosphor [mg/100g]: 148
FE Eisen [mg/100g]: 1.7
ZN Zink [mg/100g]: 1.16
CU Kupfer [µg/100g]: 160
MN Mangan [µg/100g]: 1190

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 10.34
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.075
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.05
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.726
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.378
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 8.073
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.001
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.91
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.101
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.026
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 11.275
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.035
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.013
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 10.996
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.18
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.051
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.147
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.808
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.804
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0005
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.003
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 3.339
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 3.333
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0004
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0004
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.006
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.244
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 16

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1895
ASH Rohasche [g/100g]: 0.77
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 2.12
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.83
NIA Niacin [mg/100g]: 2.41
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.38
BIOT Biotin [µg/100g]: 4.4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 30
FOLFD Folat [µg/100g]: 30
CLD Chlorid [mg/100g]: 76
S Schwefel [mg/100g]: 65
ID Iodid [µg/100g]: 2
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.038
GLUS Glucose [g/100g]: 0.031
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00716
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 16.04
SUCS Saccharose [g/100g]: 15.862
MALS Maltose [g/100g]: 0.17795
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.013
ALA Alanin [g/100g]: 0.231
ARG Arginin [g/100g]: 0.31
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.346
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.142
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.86
GLY Glycin [g/100g]: 0.258
HIS Histidin [g/100g]: 0.151
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.234
LEU Leucin [g/100g]: 0.435
LYS Lysin [g/100g]: 0.2
MET Methionin [g/100g]: 0.115
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.309
PRO Prolin [g/100g]: 0.634
SER Serin [g/100g]: 0.319
THR Threonin [g/100g]: 0.199
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.085
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.185
VAL Valin [g/100g]: 0.285
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.05

Häufige Fragen zu Vollkornmürbeteig süß roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Vollkornmürbeteig süß roh?

100g Vollkornmürbeteig süß roh liefern dir ca. 454 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Vollkornmürbeteig süß roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Vollkornmürbeteig süß roh liegt bei 6.64g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Vollkornmürbeteig süß roh?

Vollkornmürbeteig süß roh enthält 26.31g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Vollkornmürbeteig süß roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 44.85g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Vollkornmürbeteig süß roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Vollkornmürbeteig süß roh sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Vollkornmürbeteig süß roh Vitamin B12?

Ja, Vollkornmürbeteig süß roh enthält 0.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Vollkornmürbeteig süß roh?

Der Eisengehalt von Vollkornmürbeteig süß roh liegt bei 1.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Vollkornmürbeteig süß roh?

Vollkornmürbeteig süß roh bietet dir 45 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Vollkornmürbeteig süß roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Vollkornmürbeteig süß roh stecken ca. 18 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Vollkornmürbeteig süß roh Zink?

Ja, Vollkornmürbeteig süß roh liefert dir 1.16 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Vollkornmürbeteig süß roh?

Vollkornmürbeteig süß roh enthält 5.78 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.