Werte je 100 g

Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh

Yeast dough sweetened, with water, raw

298kcal

Protein

7.11g

Fett

9.34g

Kohlenhydrate

45g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 36
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.95
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 7.146
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 38

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 25
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 24
RETOL Retinol [µg/100g]: 22.8
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 11
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1.6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.83
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.83
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 3.05
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.2
VITK Vitamin K [µg/100g]: 11
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 10
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.1
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.109
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 38
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.55
NA Natrium [mg/100g]: 220
K Kalium [mg/100g]: 105
CA Calcium [mg/100g]: 12
MG Magnesium [mg/100g]: 10
P Phosphor [mg/100g]: 65
FE Eisen [mg/100g]: 0.6
ZN Zink [mg/100g]: 0.5
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 210

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.88
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.57
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.2
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.05
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.98
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.04
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.8
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.1
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.55
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.71
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.7
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0009
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.005
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.84
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.83
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0008
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0008
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.011
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.27
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 31

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1255
ASH Rohasche [g/100g]: 0.87
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.004
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.1
NIA Niacin [mg/100g]: 0.8
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.31
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 20
FOLFD Folat [µg/100g]: 20
CLD Chlorid [mg/100g]: 358
S Schwefel [mg/100g]: 64
ID Iodid [µg/100g]: 8
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.052
GLUS Glucose [g/100g]: 0.044
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00798
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 7.094
SUCS Saccharose [g/100g]: 6.998
MALS Maltose [g/100g]: 0.09584
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.314
ALA Alanin [g/100g]: 0.236
ARG Arginin [g/100g]: 0.298
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.342
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.165
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.16
GLY Glycin [g/100g]: 0.245
HIS Histidin [g/100g]: 0.158
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.285
LEU Leucin [g/100g]: 0.512
LYS Lysin [g/100g]: 0.219
MET Methionin [g/100g]: 0.141
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.356
PRO Prolin [g/100g]: 0.733
SER Serin [g/100g]: 0.363
THR Threonin [g/100g]: 0.227
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.08
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.216
VAL Valin [g/100g]: 0.336
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.12

Häufige Fragen zu Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh?

100g Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh liefern dir ca. 298 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh liegt bei 7.11g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh?

Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh enthält 9.34g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 45g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh Vitamin B12?

Ja, Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh?

Der Eisengehalt von Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh liegt bei 0.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh?

Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh bietet dir 10 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh stecken ca. 12 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh Zink?

Ja, Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh liefert dir 0.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh?

Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh enthält 2.95 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.