Werte je 100 g

Schwarzbrotauflauf mit Schokolade

Brown bread casserole with chocolate

321kcal

Protein

6.1g

Fett

16.3g

Kohlenhydrate

35.9g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 36.8
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 3
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.002
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.293
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 24.2
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 11.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 96
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 92
RETOL Retinol [µg/100g]: 89
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 33
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 15
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.16
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.16
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.4
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.4
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.76
VITK Vitamin K [µg/100g]: 9
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 4
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.09
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.15
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 100
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.68
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.43
NA Natrium [mg/100g]: 172
K Kalium [mg/100g]: 228
CA Calcium [mg/100g]: 51
MG Magnesium [mg/100g]: 34
P Phosphor [mg/100g]: 131
FE Eisen [mg/100g]: 1.7
ZN Zink [mg/100g]: 1
CU Kupfer [µg/100g]: 240
MN Mangan [µg/100g]: 850
FD Fluorid [µg/100g]: 20

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.5
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.25
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.15
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.089
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.19
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.22
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.72
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.08
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.2
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.04
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.54
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.87
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.07
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.18
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.06
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.53
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.5
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.2
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.2
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.009
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.02
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.3
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.2
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.05
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.008
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.041
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.52
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 116

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1344
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.4
ASH Rohasche [g/100g]: 1.3
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.016
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.6
NIA Niacin [mg/100g]: 0.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.5
BIOT Biotin [µg/100g]: 11
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 18
FOLFD Folat [µg/100g]: 18
CLD Chlorid [mg/100g]: 252
S Schwefel [mg/100g]: 36
ID Iodid [µg/100g]: 12
CR Chrom [µg/100g]: 6
MO Molybdän [µg/100g]: 4.1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.001
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.01
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.007
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.259
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.118
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.293
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 7.6
GLUS Glucose [g/100g]: 3.4
FRUS Fructose [g/100g]: 4.2
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 16.6
SUCS Saccharose [g/100g]: 14.5
MALS Maltose [g/100g]: 1.3
LACS Lactose [g/100g]: 0.808
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.464
ALA Alanin [g/100g]: 0.318
ARG Arginin [g/100g]: 0.462
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.578
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.115
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.245
GLY Glycin [g/100g]: 0.247
HIS Histidin [g/100g]: 0.171
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.289
LEU Leucin [g/100g]: 0.49
LYS Lysin [g/100g]: 0.365
MET Methionin [g/100g]: 0.13
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.314
PRO Prolin [g/100g]: 0.395
SER Serin [g/100g]: 0.385
THR Threonin [g/100g]: 0.255
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.074
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.202
VAL Valin [g/100g]: 0.376
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1

Häufige Fragen zu Schwarzbrotauflauf mit Schokolade

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwarzbrotauflauf mit Schokolade?

100g Schwarzbrotauflauf mit Schokolade liefern dir ca. 321 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwarzbrotauflauf mit Schokolade viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwarzbrotauflauf mit Schokolade liegt bei 6.1g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwarzbrotauflauf mit Schokolade?

Schwarzbrotauflauf mit Schokolade enthält 16.3g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schwarzbrotauflauf mit Schokolade?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 35.9g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schwarzbrotauflauf mit Schokolade Vitamin C?

Ja, 100g Schwarzbrotauflauf mit Schokolade liefern dir 0.2 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Schwarzbrotauflauf mit Schokolade eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schwarzbrotauflauf mit Schokolade sind 0.16 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schwarzbrotauflauf mit Schokolade Vitamin B12?

Ja, Schwarzbrotauflauf mit Schokolade enthält 0.68 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwarzbrotauflauf mit Schokolade?

Der Eisengehalt von Schwarzbrotauflauf mit Schokolade liegt bei 1.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwarzbrotauflauf mit Schokolade?

Schwarzbrotauflauf mit Schokolade bietet dir 34 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwarzbrotauflauf mit Schokolade eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwarzbrotauflauf mit Schokolade stecken ca. 51 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwarzbrotauflauf mit Schokolade Zink?

Ja, Schwarzbrotauflauf mit Schokolade liefert dir 1 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Schwarzbrotauflauf mit Schokolade?

Schwarzbrotauflauf mit Schokolade enthält 3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.