Werte je 100 g

Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto

Egg fricassee with cauliflower and asparagus in white basic sauce, with risotto

89kcal

Protein

4.96g

Fett

4.4g

Kohlenhydrate

7.2g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 83
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.9
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.54
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.22
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 5.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 91
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 85
RETOL Retinol [µg/100g]: 79.2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 65
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 7
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.5
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.001
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.623
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.623
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.018
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.45
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.008
VITK Vitamin K [µg/100g]: 20
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 18
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.06
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.16
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 50
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.6
VITC Vitamin C [mg/100g]: 13

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.458
NA Natrium [mg/100g]: 183
K Kalium [mg/100g]: 120
CA Calcium [mg/100g]: 24
MG Magnesium [mg/100g]: 11
P Phosphor [mg/100g]: 80
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.64
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 110
FD Fluorid [µg/100g]: 5

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.5
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.053
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.026
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.015
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.031
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.033
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.12
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.013
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.9
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.012
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.27
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.58
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.08
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.05
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.43
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.66
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.12
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.016
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.53
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.49
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0024
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.036
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.07
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 97

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 374
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.06
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.028
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.6
NIA Niacin [mg/100g]: 0.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.57
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 35
FOLFD Folat [µg/100g]: 35
CLD Chlorid [mg/100g]: 110
S Schwefel [mg/100g]: 2
ID Iodid [µg/100g]: 13
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 3
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.02
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0009
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.047
MANTL Mannit [g/100g]: 0.54
XYLTL Xylit [g/100g]: 0.005
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.94
GLUS Glucose [g/100g]: 0.52
FRUS Fructose [g/100g]: 0.42
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.28
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.27
MALS Maltose [g/100g]: 0.002
LACS Lactose [g/100g]: 0.009
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.09
ALA Alanin [g/100g]: 0.26
ARG Arginin [g/100g]: 0.29
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.42
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.095
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.63
GLY Glycin [g/100g]: 0.16
HIS Histidin [g/100g]: 0.107
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.27
LEU Leucin [g/100g]: 0.4
LYS Lysin [g/100g]: 0.29
MET Methionin [g/100g]: 0.142
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.26
PRO Prolin [g/100g]: 0.19
SER Serin [g/100g]: 0.3
THR Threonin [g/100g]: 0.22
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.07
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.17
VAL Valin [g/100g]: 0.33
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.8

Häufige Fragen zu Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto?

100g Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto liefern dir ca. 89 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto liegt bei 4.96g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto?

Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto enthält 4.4g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 7.2g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto Vitamin C?

Ja, 100g Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto liefern dir 13 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto sind 0.5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto Vitamin B12?

Ja, Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto enthält 0.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto?

Der Eisengehalt von Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto?

Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto bietet dir 11 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto stecken ca. 24 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto Zink?

Ja, Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto liefert dir 0.64 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto?

Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto enthält 0.9 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.