Werte je 100 g

Rührei gebraten mit Kräutern

Scrambled eggs fried with herbs

202kcal

Protein

12.85g

Fett

16.54g

Kohlenhydrate

0.39g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 68.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.38
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.01

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 245
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 240
RETOL Retinol [µg/100g]: 234.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 53
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 19
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1.7
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1.7
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.53
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.53
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.049
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.255
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.024
VITK Vitamin K [µg/100g]: 31
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 24
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 7
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.073
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.425
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 88
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.5
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.83

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.705
NA Natrium [mg/100g]: 282
K Kalium [mg/100g]: 148
CA Calcium [mg/100g]: 56
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 210
FE Eisen [mg/100g]: 1.8
ZN Zink [mg/100g]: 1.28
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 50

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.97
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.03
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.006
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.11
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.72
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.72
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.005
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.22
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.154
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 7.21
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.11
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.48
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.78
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.7
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.011
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0097
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.059
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.69
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.55
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0089
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0089
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.125
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.42
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 346

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 838
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.007
ASH Rohasche [g/100g]: 1.24
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.038
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.355
NIA Niacin [mg/100g]: 0.072
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.11
BIOT Biotin [µg/100g]: 17.3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 54
FOLFD Folat [µg/100g]: 54
CLD Chlorid [mg/100g]: 375
ID Iodid [µg/100g]: 41
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.006
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.37
GLUS Glucose [g/100g]: 0.36
FRUS Fructose [g/100g]: 0.01
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.005
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.005
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 5.854
ALA Alanin [g/100g]: 0.772
ARG Arginin [g/100g]: 0.755
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.302
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.306
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.638
GLY Glycin [g/100g]: 0.459
HIS Histidin [g/100g]: 0.292
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.753
LEU Leucin [g/100g]: 1.097
LYS Lysin [g/100g]: 0.825
MET Methionin [g/100g]: 0.422
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.737
PRO Prolin [g/100g]: 0.537
SER Serin [g/100g]: 0.941
THR Threonin [g/100g]: 0.603
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.197
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.516
VAL Valin [g/100g]: 0.928
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.85

Häufige Fragen zu Rührei gebraten mit Kräutern

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rührei gebraten mit Kräutern?

100g Rührei gebraten mit Kräutern liefern dir ca. 202 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rührei gebraten mit Kräutern viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rührei gebraten mit Kräutern liegt bei 12.85g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rührei gebraten mit Kräutern?

Rührei gebraten mit Kräutern enthält 16.54g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rührei gebraten mit Kräutern?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.39g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Rührei gebraten mit Kräutern Vitamin C?

Ja, 100g Rührei gebraten mit Kräutern liefern dir 1.83 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Rührei gebraten mit Kräutern eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rührei gebraten mit Kräutern sind 1.7 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rührei gebraten mit Kräutern Vitamin B12?

Ja, Rührei gebraten mit Kräutern enthält 2.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rührei gebraten mit Kräutern?

Der Eisengehalt von Rührei gebraten mit Kräutern liegt bei 1.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rührei gebraten mit Kräutern?

Rührei gebraten mit Kräutern bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rührei gebraten mit Kräutern eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rührei gebraten mit Kräutern stecken ca. 56 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rührei gebraten mit Kräutern Zink?

Ja, Rührei gebraten mit Kräutern liefert dir 1.28 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rührei gebraten mit Kräutern?

Rührei gebraten mit Kräutern enthält 0.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.