Werte je 100 g

Rührei gebraten mit Kochschinken

Scrambled eggs fried with boiled ham

203kcal

Protein

14.9g

Fett

15.64g

Kohlenhydrate

0.45g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 67
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.44
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.01

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 219
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 217
RETOL Retinol [µg/100g]: 214.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 22
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 15
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1.5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1.5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.44
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.44
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.045
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.144
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.022
VITK Vitamin K [µg/100g]: 24
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 18
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 6
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.128
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.395
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 112
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 5.155

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.965
NA Natrium [mg/100g]: 386
K Kalium [mg/100g]: 181
CA Calcium [mg/100g]: 51
MG Magnesium [mg/100g]: 15
P Phosphor [mg/100g]: 231
FE Eisen [mg/100g]: 1.8
ZN Zink [mg/100g]: 1.52
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 40

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.91
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.001
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.04
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.005
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.05
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.71
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.3
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.005
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.22
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.141
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.81
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.1
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.23
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.71
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.64
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0088
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.054
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.51
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.37
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0081
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.005
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0081
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.122
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.38
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 324

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 843
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.188
ASH Rohasche [g/100g]: 1.51
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.035
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.293
NIA Niacin [mg/100g]: 0.61
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.08
BIOT Biotin [µg/100g]: 16.6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 50
FOLFD Folat [µg/100g]: 50
CLD Chlorid [mg/100g]: 534
S Schwefel [mg/100g]: 31
ID Iodid [µg/100g]: 40
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 0.1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.013
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.002
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.163
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.009
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.44
GLUS Glucose [g/100g]: 0.43
FRUS Fructose [g/100g]: 0.01
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.005
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.005
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.896
ALA Alanin [g/100g]: 0.937
ARG Arginin [g/100g]: 0.9
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.533
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.325
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.119
GLY Glycin [g/100g]: 0.628
HIS Histidin [g/100g]: 0.405
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.861
LEU Leucin [g/100g]: 1.291
LYS Lysin [g/100g]: 1.081
MET Methionin [g/100g]: 0.472
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.812
PRO Prolin [g/100g]: 0.651
SER Serin [g/100g]: 1.003
THR Threonin [g/100g]: 0.71
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.221
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.604
VAL Valin [g/100g]: 1.043
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.19

Häufige Fragen zu Rührei gebraten mit Kochschinken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rührei gebraten mit Kochschinken?

100g Rührei gebraten mit Kochschinken liefern dir ca. 203 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rührei gebraten mit Kochschinken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rührei gebraten mit Kochschinken liegt bei 14.9g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rührei gebraten mit Kochschinken?

Rührei gebraten mit Kochschinken enthält 15.64g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rührei gebraten mit Kochschinken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.45g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Rührei gebraten mit Kochschinken Vitamin C?

Ja, 100g Rührei gebraten mit Kochschinken liefern dir 5.16 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Rührei gebraten mit Kochschinken eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rührei gebraten mit Kochschinken sind 1.5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rührei gebraten mit Kochschinken Vitamin B12?

Ja, Rührei gebraten mit Kochschinken enthält 2.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rührei gebraten mit Kochschinken?

Der Eisengehalt von Rührei gebraten mit Kochschinken liegt bei 1.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rührei gebraten mit Kochschinken?

Rührei gebraten mit Kochschinken bietet dir 15 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rührei gebraten mit Kochschinken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rührei gebraten mit Kochschinken stecken ca. 51 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rührei gebraten mit Kochschinken Zink?

Ja, Rührei gebraten mit Kochschinken liefert dir 1.52 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rührei gebraten mit Kochschinken?

Rührei gebraten mit Kochschinken enthält 0.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.